» » Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Смачну вечерю чи обід в недільний день. Готуємо на грилі або в духовці.

Інгредієнти:

  • яловичина, кубиками порізати
450 г
  • гриби шиітаке
200 г
  • зелена цибуля, очистити
6 шт.
  • рослинне масло
1/4 склянки
  • білий оцет
1 стакан
  • холодна вода
1 стакан
  • Спеції для маринаду:
-
  • чорний перець горошком
2 стол.л.
  • італійська приправа
1 стол.л.
  • сіль з приправами
2 ч.л.
  • часниковий порошок (спеція)
1 ч.л
  • суха гірчиця (спеція)
1 ч.л

Приготування:

Спеції для маринаду перемішати.

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Обсипати шматочки яловичини набором спецій.

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Додати масло, оцет і воду. Оцет можна збавити або додати на ваш смак. Маринуємо не менше 5 годин.

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Гриби і цибулю приготуємо для шашлику. Очистимо, помиємо.

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Одягнемо м'ясо на шампура чергуючи м'ясо, цибулю та гриби. Обсмажуємо на грилі або в духовці до готовності м'яса.

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Подаємо до столу з кетчупом або як ви любите. Приємного апетиту.

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Приготування:

Спеції для маринаду перемішати.

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Обсипати шматочки яловичини набором спецій.

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Додати масло, оцет і воду. Оцет можна збавити або додати на ваш смак. Маринуємо не менше 5 годин.

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Гриби і цибулю приготуємо для шашлику. Очистимо, помиємо.

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Одягнемо м'ясо на шампура чергуючи м'ясо, цибулю та гриби. Обсмажуємо на грилі або в духовці до готовності м'яса.

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею

Подаємо до столу з кетчупом або як ви любите. Приємного апетиту.

Шашлик з грибами шиітаке і зеленою цибулею


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Ребра Адама

Ребра Адама

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Шашлик в духовці.

Шашлик в духовці.

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Шашлик з яловичини

Шашлик з яловичини

Основні інгредієнти: Яловичина Час приготування: 3ч5 порцій Я думаю, що шашлик… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!