» » Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Фото прямо зі сковороди, вибачте :) Тому що як тільки з кухні поширився вабливий аромат, я й оком не встигла моргнути, як все з'їли :)

Інгредієнти:

  • шніцель
3 шт.
  • яйце
1 шт.
  • вершки 20%
1 ст.л.
  • сушена м'ята
1 ст.л.
  • кунжут
4 ст.л.
  • мука
2 ст.л.
  • рослинна олія для смаження
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Яйце збити виделкою, додати вершки, ще збити,

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

додати м'яту, перемішати.

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

У плоску тарілку насипати борошно. В іншу тарілку - кунжут. М'ясо відбити (за бажанням), посолити, поперчити.

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

Кожен шматок обваляти в борошні,

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

занурити в яєчно-м'ятну суміш,

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

потім обваляти в кунжуті.

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

Обсмажити на олії з двох боків до рум'яного кольору.

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

Приготування:

Яйце збити виделкою, додати вершки, ще збити,

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

додати м'яту, перемішати.

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

У плоску тарілку насипати борошно. В іншу тарілку - кунжут. М'ясо відбити (за бажанням), посолити, поперчити.

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

Кожен шматок обваляти в борошні,

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

занурити в яєчно-м'ятну суміш,

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

потім обваляти в кунжуті.

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом

Обсмажити на олії з двох боків до рум'яного кольору.

Шніцель в м'ятною паніровці з кунжутом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Курячий шніцель

Курячий шніцель

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Відбивні з індички

Відбивні з індички

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!