UkrEda.ru » Напої » Імбирний глінтвейн

Імбирний глінтвейн

Призначення: Напій

Основний інгредієнт: Напої

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Інше

Сьогодні хочу розповісти вам про дуже цікавий рецепті - глінтвейні. Не так давно захворів мій чоловік, кашель був сильний, пив ліки, але щось не допомагало, і в підсумку я взялася за свої улюблені спеції і почала чаклувати на кухні ... У підсумку чоловік був здоровий після другого склянки мого глінтвейну .. . Сподіваюся, комусь стане в нагоді мій рецепт ...

Інгредієнти:

імбир свіжий	70 р
вино біле мускатне	200 мл.
Лаванда суха (або лавандовий чай)	1 ч. Л.
мандарин	0.5 шт.
лимон	0.5 шт.
чай чорний (зелений)	2 ч. Л.
кориця	1 ч. Л.
запашний перець мелений	0.5 ч. Л.
Кмин (або кінза)	1/8 ч. Л.
ванільний цукор	10 р
вода окріп	100 мл.

Приготування:

Для початку в мисочку нарізати пластинками імбир і 3 часточки лимона - решті лимон кладемо у вже готовий глінтвейн.

Імбирний глінтвейн

У заварник кладемо чай, лаванду і мандаринові скоринки.

Імбирний глінтвейн

Імбир з лимоном залити вином і дати постояти 10 хвилин.

Імбирний глінтвейн

Суміш в заварнику залити окропом, додати решту лимон і залишити заварюватися 5 - 7 хвилин.

Імбирний глінтвейн

У вино з імбиром і лимоном додати всі спеції і довести до кипіння, зняти з вогню і влити до чаю в заварнік.Тмін добре перемелівается разом із запашним перцем горошком.

Імбирний глінтвейн