» » Кисіль журавлинний

Кисіль журавлинний

Призначення: Напій

Основний інгредієнт: Фрукти

Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачний кисіль. Суцільне задоволення і вітамінізація!
Смак ніжний солодкуватий з кислинкою.

Інгредієнти:

  • журавлина
1 скл.
  • цукор
200 г
  • крохмаль
65 г
  • вода
3,5 скл.

Приготування:

Журавлину промити і відкинути на друшляк. Дати стекти. Перекласти в глибоку миску і товкачем для пюре розім'яти ягоди.

Кисіль журавлинний

Отриману ягідну масу протерти через сито. Періодично промивати макуха приготованою водою (1 склянка залишити). Віджати макуха. Поставити журавлинний сік розведений з водою на вогонь.

Кисіль журавлинний

Додати цукор і, помішуючи, доводимо до кипіння. Цукор повинен повністю розчинитися.

Кисіль журавлинний

Крохмаль розводимо в одній склянці води.

Кисіль журавлинний

Як тільки журавлина закипить, тонкою цівкою, постійно помішуючи, вводимо крохмаль. Рідина швидко загусне.

Кисіль журавлинний

Тепер кисіль доводимо до кипіння і знімаємо з вогню.
Щоб кисіль не взявся плівкою, зверху тонким шаром посипаємо цукром. Накриваємо тонкої марлею і даємо охолонути.

Приємного! =)

Кисіль журавлинний

Приготування:

Журавлину промити і відкинути на друшляк. Дати стекти. Перекласти в глибоку миску і товкачем для пюре розім'яти ягоди.

Кисіль журавлинний

Отриману ягідну масу протерти через сито. Періодично промивати макуха приготованою водою (1 склянка залишити). Віджати макуха. Поставити журавлинний сік розведений з водою на вогонь.

Кисіль журавлинний

Додати цукор і, помішуючи, доводимо до кипіння. Цукор повинен повністю розчинитися.

Кисіль журавлинний

Крохмаль розводимо в одній склянці води.

Кисіль журавлинний

Як тільки журавлина закипить, тонкою цівкою, постійно помішуючи, вводимо крохмаль. Рідина швидко загусне.

Кисіль журавлинний

Тепер кисіль доводимо до кипіння і знімаємо з вогню.
Щоб кисіль не взявся плівкою, зверху тонким шаром посипаємо цукром. Накриваємо тонкої марлею і даємо охолонути.

Приємного! =)

Кисіль журавлинний

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Молочний кисіль

Молочний кисіль

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Ягідний кисіль

Ягідний кисіль

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування: до… ...

Смородиновий кисіль

Смородиновий кисіль

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 10-20… ...

Кисіль з журавлини

Кисіль з журавлини

Основні інгредієнти: Журавлина Час приготування: 45м1 порція Це цікаво знати: в… ...

Полуничний кисіль

Полуничний кисіль

Основні інгредієнти: Полуниця Час приготування: 1ч8 порцій Час свіжих ягід і… ...

Ягідний кисіль

Ягідний кисіль

Основні інгредієнти: Брусниця, Журавлина, Червона смородина Час приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!