» » Коктейль з гарбуза

Коктейль з гарбуза

Призначення: Напій



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Я б навіть сказала, що це теплий густий смузі з ніжним гарбузово-вершковим смаком ... і пряним присмаком))).

Інгредієнти:

  • Гарбуз
300 г
  • Молоко сільське
250 мл
  • Цукор коричневий
2 ч.л.
  • Приправа до випічки та десертів
0,25 ч.л.
  • Кориця мелена
0,5 ч.л.

Приготування:

Рецепт цього напою побачила в одній з кулінарних передач, взяла на замітку, спробувала. Результат приємно порадував. Від себе додала більше прянощів. Крім рекомендованої кориці взяла приправу для випічки і десертів, до складу якої входять і кориця, і кардамон, лимонна цедра, гвоздика, трохи куркуми. Тобто смакова палітра вийшла досить багатою.
Молоко настійно раджу брати сільське, воно ідеально в цій страві.

Коктейль з гарбуза

М'якоть гарбуза (без шкірки) нарізати скибочками, запекти до готовності.
Перед запіканням я посипала гарбуз коричневим цукром і приправила зазначеної приправою.
Запікала близько півгодини при 200 градусах.

Коктейль з гарбуза

Тепер залишилося перекласти готову гарбуз у блендер, додати тепле молоко ...

Коктейль з гарбуза

...трохи кориці. І збити в однорідну масу. Спробувати на смак, якщо потрібно додати цукор (це вже кому як подобається, та й гарбуза бувають різні за цукристості).

Коктейль з гарбуза

Розлити по келихах (із зазначених продуктів виходить 2 порції). Посипати трохи корицею і подавати до столу.

Коктейль з гарбуза

Приготування:

Рецепт цього напою побачила в одній з кулінарних передач, взяла на замітку, спробувала. Результат приємно порадував. Від себе додала більше прянощів. Крім рекомендованої кориці взяла приправу для випічки і десертів, до складу якої входять і кориця, і кардамон, лимонна цедра, гвоздика, трохи куркуми. Тобто смакова палітра вийшла досить багатою.
Молоко настійно раджу брати сільське, воно ідеально в цій страві.

Коктейль з гарбуза

М'якоть гарбуза (без шкірки) нарізати скибочками, запекти до готовності.
Перед запіканням я посипала гарбуз коричневим цукром і приправила зазначеної приправою.
Запікала близько півгодини при 200 градусах.

Коктейль з гарбуза

Тепер залишилося перекласти готову гарбуз у блендер, додати тепле молоко ...

Коктейль з гарбуза

...трохи кориці. І збити в однорідну масу. Спробувати на смак, якщо потрібно додати цукор (це вже кому як подобається, та й гарбуза бувають різні за цукристості).

Коктейль з гарбуза

Розлити по келихах (із зазначених продуктів виходить 2 порції). Посипати трохи корицею і подавати до столу.

Коктейль з гарбуза


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Варення з гарбуза

Варення з гарбуза

Схожі стравиКонсервована гарбуз (засолка гарбуза)Персикове варення Незважаючи… ...

Смузі з гарбуза

Смузі з гарбуза

Основні інгредієнти: Гарбуз, Банан, Яблуко, Мед Час приготування: 10м2… ...

Заготівля гарбуза

Заготівля гарбуза

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!