» » Компот з полуниці

Компот з полуниці

Призначення: Напій

Основний інгредієнт: Напої

Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Освіжаючий і дуже вітамінний компот з полуниці! Відчути всю красу цього чудового фрукта можна в будь-який час року, так як полуниця підійде як свіжа, так і в замороженому вигляді.

Інгредієнти:

  • Полуниця
1 ст
  • Вода
2-3 ст
  • Цукор
4-5 ч.,

Приготування:

Компот з полуниці
Компот з полуниці

Перед приготуванням компоту, ягоду потрібно перебрати, відірвати хвостики і помити. Залити ягоду холодною водою, додати весь цукор і поставити на вогонь, трохи менше середнього нагріватися. Компот повинен закипати повільно, щоб весь сік з ягоди екстрагували і перейшов у воду. Довести компот до кипіння.

Компот з полуниці
Компот з полуниці

Як тільки компот закипить, зняти його з вогню і поставити настоятися ще 3-4 хвилини. Полуниця, після варіння втрачає свій зовнішній вигляд. З цього я рекомендую процідити компот через сито і подавати без варених ягід.

Компот з полуниці

Приготування:

Компот з полуниці
Компот з полуниці

Перед приготуванням компоту, ягоду потрібно перебрати, відірвати хвостики і помити. Залити ягоду холодною водою, додати весь цукор і поставити на вогонь, трохи менше середнього нагріватися. Компот повинен закипати повільно, щоб весь сік з ягоди екстрагували і перейшов у воду. Довести компот до кипіння.

Компот з полуниці
Компот з полуниці

Як тільки компот закипить, зняти його з вогню і поставити настоятися ще 3-4 хвилини. Полуниця, після варіння втрачає свій зовнішній вигляд. З цього я рекомендую процідити компот через сито і подавати без варених ягід.

Компот з полуниці

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Вишневий компот

Вишневий компот

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Компот з обліпихи

Компот з обліпихи

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 10-20… ...

Компот Літній

Компот Літній

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!