Смородиновий кисіль

Смородину (можна використовувати свіжоморожену) промиваємо, розминаємо товкачем або ложкою, заливаємо 1 / 2ст. води і доводимо до кипіння.



Потім смородину проціджуємо і добре віджимаємо.



В отриманий смородиновий сік наливаємо 2ст. води і ставимо на вогонь. Додаємо цукор за смаком, добре перемішуємо до повного розчинення цукру.



Крохмаль розводимо 2ст. ложками води і тонкою цівкою вливаємо в ємність зі смородиновим соком, доводимо до кипіння і відразу знімаємо з вогню.



Остиглий кисіль подаємо до столу.

Смородину (можна використовувати свіжоморожену) промиваємо, розминаємо товкачем або ложкою, заливаємо 1 / 2ст. води і доводимо до кипіння.



Потім смородину проціджуємо і добре віджимаємо.



В отриманий смородиновий сік наливаємо 2ст. води і ставимо на вогонь. Додаємо цукор за смаком, добре перемішуємо до повного розчинення цукру.



Крохмаль розводимо 2ст. ложками води і тонкою цівкою вливаємо в ємність зі смородиновим соком, доводимо до кипіння і відразу знімаємо з вогню.



Остиглий кисіль подаємо до столу.