Так хочеться в жаркий спекотний день відшукати ковток прохолоди, а якщо ця прохолода ще й справжній чемоданчик вітамінних скарбів. То це не тільки приємно, а й дуже корисно. Пропоную Ваше увазі ось такий чудовим серпневий компотік, завдяки вмісту в ньому персиків він дуже ароматний, а яблука роблять смак персика більш насиченим, що не приглушаючи а лише підкреслює тонкі нотки. Без хімії та консервантів повністю натуральний для дорослих і дітей.
Інгредієнти:
Яблуко
1 кг
Персики
600 г
Цукор
3 ст.л.
Вода
3 л
Приготування:
Для його приготування вам знадобляться такі інгредієнти: яблука, персики, цукор, вода.
Отже, спочатку потрібно промити персики ретельно під проточною водою, видалити кісточки і, якщо є, живці. Нарізати в довільній формі.
Яблука промити під проточною водою, видалити серединки і живці, нарізати в довільній формі.
Набрати в каструлю води, поставити на сильний вогонь, довести до кипіння, зменшити вогонь, додати яблука. Варити 5 хвилин.
Додаємо до яблук персики.
Варити на слабкому вогні 10 хвилин.
Додати цукор, добре перемішати. Варити до повної готовності 5-7 хвилин.
Вимкнути вогонь. Накрити щільно кришкою дати настоятися компоту 10 хвилин.
Компот процідити, подавати до столу порційно у склянках. Добре поєднується з домашньою випічкою. Приємного Вам апетиту!
Приготування:
Для його приготування вам знадобляться такі інгредієнти: яблука, персики, цукор, вода.
Отже, спочатку потрібно промити персики ретельно під проточною водою, видалити кісточки і, якщо є, живці. Нарізати в довільній формі.
Яблука промити під проточною водою, видалити серединки і живці, нарізати в довільній формі.
Набрати в каструлю води, поставити на сильний вогонь, довести до кипіння, зменшити вогонь, додати яблука. Варити 5 хвилин.
Додаємо до яблук персики.
Варити на слабкому вогні 10 хвилин.
Додати цукор, добре перемішати. Варити до повної готовності 5-7 хвилин.
Вимкнути вогонь. Накрити щільно кришкою дати настоятися компоту 10 хвилин.
Компот процідити, подавати до столу порційно у склянках. Добре поєднується з домашньою випічкою. Приємного Вам апетиту!