» » Грог класичний

Грог класичний

Основні інгредієнти: Ром
4 порції
Англійська кухня
Грог класичний без надлишок

Історія походження такого напою, як грог, пов'язана з командувачем Королівського флоту Великобританії. Саме він вирішив розбавляти ром водою, щоб пом'якшити дію спиртного на матросів, які в помсту прозвали цей напій по кличці свого командира. Хтось із матросів вирішив нагріти грог, щоб зігрітися і надати більше градусів напою, з тих пір його так і готують. Грог володіє відмінним зігріваючу дію, і він полюбився не тільки англійцям. Адже зими у нас такі довгі і холодні, не дивно, що грог в Росії - дуже популярний.

Інгредієнти для приготування класичного грогу:

  1. Ром темний 200 мл
  2. Вода 400 мл
  3. Мед 4 чайн. ложки (можна використовувати будь-які сорти, бажано нарутальние без араматізаторов)
  4. Лимон 2 шт.

Інвентар для приготування класичного грогу:

  1. Каструля
  2. Ніж
  3. Джигер (мірний стакан)
  4. Кулінарна лопатка
  5. Ложка столова
  6. Обробна дошка
  7. Келихи для коктейлів або склянки

Приготування класичного грогу.

Крок 1: Готуємо класичний грог.

У порівнянні з англійським грогом, рецепт класичного набагато скромніше, він ближчий до споконвічного, того, що пили матроси. Може бути, він сподобається Вам більше, адже смак різних прянощів і спецій затьмарює смак рому.

Кип'ятимо воду

Виливаємо в чисту каструлю воду і доводимо її до кипіння. Якщо ж Ви використовуєте вже кип'ячену воду, то можна просто злегка її нагріти.

Ріжемо лимони

Поки вода нагрівається, промиваємо лимони проточною водою і ріжемо їх навпіл - так буде простіше видавлювати сік. Можна видавити його відразу за допомогою соковижималки в окрему чашку. Використовуючи ситечко, обов'язково процідіть сік від м'якоті.

Помішуємо грог

Коли вода закипить, зменшимо вогонь, і тонкою цівкою почнемо вливати ром. Щоб відміряти точну кількість рому, використовуйте мірну склянку. Потім видавлюємо в каструлю сік з половинок лимона і додаємо мед. Помішуємо грог кухонної лопаткою, щоб мед розчинився, а потім відразу вимикаємо вогонь і дістаємо широкі келихи.



Крок 2: Подаємо класичний грог.

Подаємо грог обов'язково гарячим

Як тільки ми зняли каструлю з напоєм з плити, можна розливати його по келихах і подавати до столу. Пити грог потрібно тільки гарячим, дрібними ковтками, щоб не обпекти мову, або через соломинку. Грог, приготований за класичним рецептом, до цих пір вважається найбільш затребуваним зігріваючим напоєм серед англійців.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Для приготування класичного грогу завжди використовують ром. Найкраще підходить "Ямайський" або "Bacardi".

- Замість меду можна використовувати цукор, як рафінад, так і пісок. А мед краще використовувати рідкий, щоб він швидше розчинився. Можете пробувати різні види меду для отримання різних смакових відтінків грогу.

- Мед потрібно додавати у вже гарячий напій. У такому випадку він збереже вітаміни і корисні речовини.

- Грог відноситься до среднеалкогольним напоям. За часів його походження, ром входив в щоденний раціон моряків, як профілактика від хвороб. Але зараз так захоплюватися ромом, грогом та іншими алкогольними напоями не слід.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Медовий грог

Медовий грог

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Англійська грог

Англійська грог

Основні інгредієнти: Ром Час приготування: 40м6 порційАнглійська кухня Вогкий… ...

Боцманський чай

Боцманський чай

Основні інгредієнти: Ром Час приготування: 30м2 порції Боцманський чай, частіше… ...

Грог з чаю

Грог з чаю

Основні інгредієнти: Ром Час приготування: 30м5 порційАнглійська кухня Грог -… ...

Грог з горілкою

Грог з горілкою

Основні інгредієнти: Горілка Час приготування: 30м5 порційУкраїнська кухня Грог… ...

Грог з ромом

Грог з ромом

Основні інгредієнти: Ром Час приготування: 15м2 порціїАнглійська кухня… ...

Імбирний грог

Імбирний грог

Основні інгредієнти: Ром Час приготування: 20м2 порціїАнглійська кухня Грог… ...

Яблучний грог

Яблучний грог

Основні інгредієнти: Ром Час приготування: 15м5 порційАнглійська кухня… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!