Коктейль "Індокитайський"

Приготування Коктейлю «Індокитайський».

Крок 1: готуємо Коктейль "Індокитайський"

На дно келиха наливаємо, вимірюючи необхідну кількість столовою ложкою, сироп Гренадін.

Потім, щоб у нас вийшов Коктейль шарами в першу чергу необхідно дотримуватися золотого правила - наливати шари від більшої щільності до меншої. Гренадін щільніше лікеру, тому у нас все вийде! Але за однієї умови - необхідно скористатися чайною ложечкою. Щоб зробити наш коктейль, є два способи, як правильно наливати шари. Перший: наливаємо в чайну ложечку лікер таким чином, щоб напій не переливався через край, і потім - акуратно вливаємо лікер з ложечки на перший шар буквально по крапельці, ближче до стінок келиха. І другий спосіб - поміщаємо ложечку над шаром Гренадіни опуклою стороною вгору і наливаємо лікер з мірного стакана тоненькою цівкою, щоб він рівномірно стікав по поверхні ложки ближче до стінок келиха. Таким же чином наливаємо поверх другого шару горілку.

Крок 2: подаємо Коктейль "Індокитайський"

Коктейль «Індокитайський» готовий! Подавати його можна з різними закусками, наприклад, оливками, маслинами, сирної та м'ясної нарізками або просто так! У будь-якому випадку він дуже смачний. Але, звичайно ж, цей вид коктейлю найбільше можна віднести до «short drinks» (шот Дрінкс). Пити його краще одним ковтком, саме тоді ви відчуєте, як алкоголь приємно обпікає горло і залишає ароматне післясмак.

Приємного вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Якщо ви охолодіть напій, який буде йти першим шаром - Гренадін, тоді у вас вийде з більш точною імовірністю налити другий шар поверх першого.

- Лікер для цього напою можна вибирати за вашим смаком, головне, щоб він був синього кольору.

- Щоб налити другий шар на перший, можна замість чайної ложечки скористатися ножем із широким лезом. Для цього опускаємо інвентар в келих над першим шаром ближче до стінок склянки і акуратно ллємо по лезу напій.

- Якщо у вас є під рукою барний інвентар, тоді краще всього надіти на шийку пляшки спеціальний дозатор. Завдяки йому алкогольні напої ллються тоненькою цівкою.