Коктейль «Синій диявол»

Інвентар:

1. Шейкер
2. Джиггер
3. Джулеп стрейнер або стрейнер
4. Коктейльний келих для мартіні
5. Совок для льоду
6. Келих для мартіні

Приготування коктейлю «Синього диявол»:

Крок 1: готуємо коктейльний келих.

В першу чергу охолоджуємо коктейльний келих, це можна зробити двома надійними способами: заповнюємо його льодом і витримуємо в такому вигляді до самого кінця приготування алкогольного напітка- або ставимо чарку в морозильну камеру на 10 - 15 хвилин. Також кладемо на стільницю весь необхідний інвентар і інші інгредієнти, які знадобляться для приготування коктейлю «Синій диявол».

---

Крок 2: готуємо коктейль «Синій диявол».

Потім беремо шейкер, за допомогою джіггер вливаємо в нього джин, лікер «Блю Курасао», концентрований лимонний сік і цукровий сироп.

Додаємо пару кубиків льоду.

Накриваємо шейкер кришкою.

Струшуємо його кілька разів, різкими рухами вгору - вниз. Потім дістаємо коктейльний келих з морозильної камери і переливаємо в нього готовий коктейль, фільтруючи його через стрейнер або джулеп стрейнер. Прикрашаємо кромку келиха коктейльної вишнею або скибочкою лимона і подаємо напій.

---

Крок 3: подам коктейль «Синій диявол».

Коктейль «Синій диявол» подають в охолодженому вигляді. Його розливають по холодних келихах і прикрашають кожну порцію коктейльної вишнею або скибочкою лимона. Цей коктейль має досить високий градус, його варто смакувати у вечірній час у веселій компанії. Насолоджуйтесь!

Смачного!

Поради до рецепту:

- Якщо ви готуєте коктейль будинку, а у вашому інвентарі немає стрейнера або джулеп стрейнера, тоді їх можна замінити ситом з дрібною сіткою.

- Лід, який буде використаний для охолодження коктейльної чарки, повинен бути приготований з чистої кип'яченої води!

- Дуже часто замість концентрованого лимонного соку використовують сік лайма.

- Джин можна замінити 90 мілілітрами горілки.