Коктейль з кампари

Приготування коктейлю з Кампра:

Крок 1: Трохи про біттера Кампра

Перш ніж приступить до приготування коктейлю, необхідно трохи розповісти про Кампра для того, щоб ви хоч трохи мали уявлення який він на смак і з чого його роблять.

Почнемо з того, що вперше в світ біттер Кампра вийшов ще 150 років тому, де його представив італійський (на той момент) бармен по імені Гаспар Кампра (звідки власне й назва). Він перший, і, мабуть, єдиний, хто здогадався приготувати напій з настою трав і апельсина, завдяки чому Кампра і має трохи гіркуватий, але запечатляется смак. Пізніше багато винороби намагалися перевершити за смаком напій, але їх спроби були безрезультатні. У підсумку Кампра став єдиним напоєм у своєму роді, який на даний момент використовують практично у всіх барах світу для приготування різних коктейлів. І зараз Кампра ставитися до групи алкогольних напоїв, що виготовляються на основі трав (біттер).

Крок 2: Готуємо коктейль з Кампра

Готувати коктейль ми будемо прямо в склянці. І для цього ми використовуємо найпоширеніший в барах стакан хайбол. Це високий келих, вміщає в себе близько 250 мл. напою. До того ж він незамінний, що в барі, що в будинку, так як в нього розливають більшість алкогольних (і не тільки) коктейлів.

Отже, беремо хайбол і заповнюємо його наполовину кубиками льоду. Потім вливаємо в склянку спочатку мартіні, а потім Кампра, і гарненько все перемішуємо за допомогою барной ложки.

Після чого доливаємо содову воду.

Крок 3: Подаємо коктейль з Кампра

Прикрашаємо стакан часточкою апельсина і подаємо на стіл. При цьому коктейль можна пити в такому вигляді, а можна і перемішати содову з мартіні і Кампра.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Якщо ви не знайшли содову воду, її можна замінити звичайною мінеральною водою.

- У деяких країнах такий коктейль продають вже в готовому вигляді в невеликих пляшках, що дуже зручно. Уявіть, накупили кілька таких пляшечок, прийшли додому, і розлили їх по келихах з льодом.

- До речі сам мартіні Кампра в чистому вигляді не вживається, і найчастіше його використовують саме для приготування коктейлів. При цьому, даний напій можна поєднувати практично з будь-яким іншим алкоголем.

- Біттер Кампра має міцність в 28%.