» » Ягідний компот з медом

Ягідний компот з медом

Основні інгредієнти: Вишня, Полуниця, Малина, Мед
1 порція
Українська кухня
Ароматний, ягідний компот з медом кращий друг вашому здоров'ю!

Якщо у вашій морозильній камері завалялися в надлишку будь ягідки, тоді можна приготувати чудовий, дуже смачний і корисний ягідний компот з медом! Цей напій подарує вам приємне насолоду і збагатить ваш організм природними вітамінами!

Інгредієнти для приготування ягідного компоту з медом:

  1. Полуниця заморожена 300 грам
  2. Вишня заморожена 300 грам
  3. Смородина чорна заморожена 200 грам
  4. Малина заморожена 100 грам
  5. Мед 200 грам
  6. Вода чиста 2-2,5 літра

Інвентар:

  1. Кухонні ваги
  2. Мірний стакан (для води)
  3. Плита
  4. Глибока каструля з кришкою (ємність 3 літри)
  5. Графин
  6. Дерев'яна кухонні ложка
  7. Стакан

Приготування ягідного компоту з медом:

Крок 1: готуємо ягоди.

ягоди в мисці
В першу чергу беремо глибоку каструлю і вливаємо в неї 2 - 2,5 літра чистої води. Ставимо ємність на плиту, включену на сильний рівень, і доводимо рідину до кипіння. Поки закипає вода, дістаємо з морозильної камери 300 грам полуниці, вишні, 200 грам чорної смородини. А якщо у вас є ще які-небудь інші ягідки, охочі потрапити в компот, можна використовувати і їх, в моєму випадку це 100 грам малини. Кладемо все ягідки в глибоку миску і переступаємо до наступного кроку.

Крок 2: варимо компот.

компот в каструлі
Коли вода в каструлі закипить, зменшуємо температуру плити на середній рівень і акуратно укладаємо в окріп ягідну суміш. Після того як рідина повторно закипить, вимикаємо плиту і накриваємо каструлю кришкою. Даємо можливість компоту настоятися і охолонути до кімнатної температури. Потім додаємо в остиглий напій 200 грам меду, за допомогою дерев'яної кухонного ложки перемішуємо до повного розчинення і приступаємо до дегустації.

Крок 3: подаємо ягідний компот з медом.

ягідний компот з медом
Ягідний компот з медом подається кімнатної температури або в охолодженому вигляді. Його наливають у графин і після розливають по склянках. Чарівно насичений напій можна подавати на десерт з будь випічкою або іншими солодкими стравами. Насолоджуйтесь!

Смачного!

Поради до рецепту:

- За бажанням можна використовувати будь-який інший набір заморожених ягід.

- Дуже часто в такий вид компоту додають апельсинову або лимонну цедру, цей компонент додає аромату готового напою приємні цитрусові нотки.

- За бажанням компот можна процідити, напій випити, а відварені ягоди використовувати для приготування пюре для маленьких діток.

- Важливо! Мед додають тільки після того, як компот охолов, якщо додати його в гарячий напій, цей інгредієнт втратить свої корисні властивості!

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Вишневий компот

Вишневий компот

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Компот з полуниці

Компот з полуниці

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: НапоїБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Компот ягідний

Компот ягідний

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Вишневий компот

Вишневий компот

Основні інгредієнти: Вишня, Цукор Час приготування: 15м4 порціїУкраїнська кухня… ...

Компот з полуниці

Компот з полуниці

Основні інгредієнти: Полуниця, Цукор Час приготування: 20м10 порційУкраїнська… ...

Компот річний

Компот річний

Основні інгредієнти: Абрикос, Вишня, Чорниця, Цукор Час приготування: 30м16… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!