Жюльєн в булочках
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Жюльєн з цукіні і баклажанів
Призначення: Закуска
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиГарячий жюльєн з овочів кремовою ніжної текстури, з легким ароматом зелені - просто незамінний гаряче блюдо для плаксивою осені!
Спасибі за рецепт Ксенії Lacoste!
Інгредієнти:
| 1 шт |
| 1 шт |
| 1 шт |
| 200 мл |
| 100 гр |
| |
| 4 вет. |
| |
| 0,5 ч.л. |
| 2 ст.л. |
Приготування:
Баклажани і цукіні очистити, нарізати брусочками, цибулю - кубиками.
Обсмажити цибулю на рослинній олії до рум'яності, додати овочі і готувати ще 10-15 хвилин, помішуючи. Приправити сіллю, перецем.
Влити вершки і варити на медлюогне до загустіння. Додати базилік.
Змішати зелень з подрібненим сиром (можна подрібнювати в блендері)
Розкласти жюльєн в кокотніци або форми для запікання. Посипати сиром жюльєн
і запікати в духовці при 200 * С до розплавлення сиру або до утворення скоринки.
Смачного!
Обсмажити цибулю на рослинній олії до рум'яності, додати овочі і готувати ще 10-15 хвилин, помішуючи. Приправити сіллю, перецем.
Влити вершки і варити на медлюогне до загустіння. Додати базилік.
Змішати зелень з подрібненим сиром (можна подрібнювати в блендері)
Розкласти жюльєн в кокотніци або форми для запікання. Посипати сиром жюльєн
і запікати в духовці при 200 * С до розплавлення сиру або до утворення скоринки.
Смачного!
Приготування:
Баклажани і цукіні очистити, нарізати брусочками, цибулю - кубиками.
Обсмажити цибулю на рослинній олії до рум'яності, додати овочі і готувати ще 10-15 хвилин, помішуючи. Приправити сіллю, перецем.
Влити вершки і варити на медлюогне до загустіння. Додати базилік.
Змішати зелень з подрібненим сиром (можна подрібнювати в блендері)
Розкласти жюльєн в кокотніци або форми для запікання. Посипати сиром жюльєн
і запікати в духовці при 200 * С до розплавлення сиру або до утворення скоринки.
Смачного!
Обсмажити цибулю на рослинній олії до рум'яності, додати овочі і готувати ще 10-15 хвилин, помішуючи. Приправити сіллю, перецем.
Влити вершки і варити на медлюогне до загустіння. Додати базилік.
Змішати зелень з подрібненим сиром (можна подрібнювати в блендері)
Розкласти жюльєн в кокотніци або форми для запікання. Посипати сиром жюльєн
і запікати в духовці при 200 * С до розплавлення сиру або до утворення скоринки.
Смачного!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Жюльєн в картоплі
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Жюльєн з куркою і печерицями
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Жюльєн
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Жюльєн в кабачках
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Жюльєн в лумаконі
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Жюльєн з куркою і печерицями.
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Жюльєн з сухариками
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Жюльєн в картоплі
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...