» » Чамп - картопляне пюре по португальськи

Чамп - картопляне пюре по португальськи

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Чамп - дуже смачне ірландське картопляне пюре. Подається як самостійне блюдо, так як воно досить ситне. Можна зверху додати шматочки обсмаженого бекону.

Інгредієнти:

  • Картопля
5 шт
  • Молоко
150 мл
  • Масло вершкове
50 г
  • Цибуля зелена
40 г
  • Сіль, чорний мелений перець
за смаком

Приготування:

Картоплю відварити в "мундирі" до готовності. Готову картоплю очистити гарячим, потовкти.

Чамп - картопляне пюре по португальськи

Молоко закип'ятити, додати в нього дрібно порізану зелену цибулю. Кип'ятити близько хвилини. Влити молоко з цибулею в картоплю, посолити і поперчити за смаком.

Чамп - картопляне пюре по португальськи

Додати 30 г масла. Добре розмішати.

Чамп - картопляне пюре по португальськи

Подавати гарячим, зверху покласти шматок залишився вершкового масла.

Смачного!

Чамп - картопляне пюре по португальськи

Приготування:

Картоплю відварити в "мундирі" до готовності. Готову картоплю очистити гарячим, потовкти.

Чамп - картопляне пюре по португальськи

Молоко закип'ятити, додати в нього дрібно порізану зелену цибулю. Кип'ятити близько хвилини. Влити молоко з цибулею в картоплю, посолити і поперчити за смаком.

Чамп - картопляне пюре по португальськи

Додати 30 г масла. Добре розмішати.

Чамп - картопляне пюре по португальськи

Подавати гарячим, зверху покласти шматок залишився вершкового масла.

Смачного!

Чамп - картопляне пюре по португальськи


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Картопляні млинці

Картопляні млинці

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!