» » Печериці з неочищеним рисом

Печериці з неочищеним рисом

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Запечені капелюшки великих печериць - це смачно! А з неочищеним рисом це ще й корисно!

Інгредієнти:

  • печериці
6 великих
  • відвареної коричневий рис
3 ст.л.
  • цибулина
1 невелика
  • сіль
за смаком
  • зелень петрушки

Приготування:

Отже, у вимитих і обсушених грибів акуратно, щоб не пошкодити капелюшок, відокремлюємо ніжки.

Печериці з неочищеним рисом

Дрібно їх нарізаємо і разом з подрібненою цибулинкою обсмажуємо на олії до золотистого кольору.

Печериці з неочищеним рисом

Отриману зажарку змішати з відвареним рисом, додати подрібнену зелень петрушки, посолити і акуратно перемішати.
Отриманою начинкою наповнити капелюшки печериць.

Печериці з неочищеним рисом

Викласти їх у змащену олією форму і на 20 хв відправити в духовку, запікати при 180 градусах.

Печериці з неочищеним рисом

Приготування:

Отже, у вимитих і обсушених грибів акуратно, щоб не пошкодити капелюшок, відокремлюємо ніжки.

Печериці з неочищеним рисом

Дрібно їх нарізаємо і разом з подрібненою цибулинкою обсмажуємо на олії до золотистого кольору.

Печериці з неочищеним рисом

Отриману зажарку змішати з відвареним рисом, додати подрібнену зелень петрушки, посолити і акуратно перемішати.
Отриманою начинкою наповнити капелюшки печериць.

Печериці з неочищеним рисом

Викласти їх у змащену олією форму і на 20 хв відправити в духовку, запікати при 180 градусах.

Печериці з неочищеним рисом

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Портобелло

Портобелло

Портобелло - Вид печериць, що представляє собою визрілий гриб кріміна. Свою… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!