» » Зелений борщ

Зелений борщ

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

борщ з щавлем, смачний і ніжний.

Інгредієнти:

  • щавель
кількість за смаком
  • свинина
200 г
  • морква
1 шт
  • перець болгарський
1 шт
  • вода
2 л
  • сіль і перець
за смаком
  • лавровий лист
1 шт
  • картопля
3-4 шт
  • жовтки
2 шт
  • яйця
2 шт
  • зелень
за смаком

Приготування:

М'ясо нарізати шматочками, в каструлю налити трохи олії і додати м'ясо, обтушіть і додати болгарський перець і нарізану соломкою моркву, тушкувати 5 7 хвилин, посолити і поперчити.

Зелений борщ

Залити водою і додати лавровий лист, варити до готовності м'яса.

Зелений борщ

Додати картоплю, якщо потрібно підсолити, варити до готовності картоплі.

Зелений борщ

Потім додаємо подрібнений щавель і проварюємо 2 хвилинки.

Зелений борщ

Вводимо жовтки і яйця при цьому постійно помішуючи, варимо хвилинку і відключаємо додаємо зелень.

Зелений борщ

Приємного апетиту.

Зелений борщ

Приготування:

М'ясо нарізати шматочками, в каструлю налити трохи олії і додати м'ясо, обтушіть і додати болгарський перець і нарізану соломкою моркву, тушкувати 5 7 хвилин, посолити і поперчити.

Зелений борщ

Залити водою і додати лавровий лист, варити до готовності м'яса.

Зелений борщ

Додати картоплю, якщо потрібно підсолити, варити до готовності картоплі.

Зелений борщ

Потім додаємо подрібнений щавель і проварюємо 2 хвилинки.

Зелений борщ

Вводимо жовтки і яйця при цьому постійно помішуючи, варимо хвилинку і відключаємо додаємо зелень.

Зелений борщ

Приємного апетиту.

Зелений борщ


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Зелений борщ

Зелений борщ

Основні інгредієнти: Яловичина, Картопля, Морква, Зелень Час… ...

Пряний борщ

Пряний борщ

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Сирний суп

Сирний суп

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!