» » Капуста в клярі

Капуста в клярі

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Бюджетний варіант цвітної капусти в клярі - не менше смачно!

Інгредієнти:

  • капуста невелика
1 штука
  • яйце
1 штука
  • сметана
3 ст.ложки
  • молоко
5 ст.ложек
  • мука
6 ст. ложок
  • сіль
за смаком
  • спеції (перець, коріандр, сухі трави)
за смаком
  • соняшникова олія

Приготування:

Капусту відварити до готовності в злегка солоній воді (невелика капуста -15-17 хвилин) Остудити. Вирізати качан. Назрезать капусту скибочками завтовшки 1-1,5 см.
Капуста в клярі
Для клярі з'єднати яйця, борошно, сметану, молоко, спеції та приправи:
Капуста в клярі
Занурювати шматочки капусти в кляр і смажити на олії:
Капуста в клярі
Готову капусту зверху посипати зеленню:
Капуста в клярі
Смачно і в гарячому, і в холодному вигляді:
Капуста в клярі
Смачного!

Приготування:

Капусту відварити до готовності в злегка солоній воді (невелика капуста -15-17 хвилин) Остудити. Вирізати качан. Назрезать капусту скибочками завтовшки 1-1,5 см.
Капуста в клярі
Для клярі з'єднати яйця, борошно, сметану, молоко, спеції та приправи:
Капуста в клярі
Занурювати шматочки капусти в кляр і смажити на олії:
Капуста в клярі
Готову капусту зверху посипати зеленню:
Капуста в клярі
Смачно і в гарячому, і в холодному вигляді:
Капуста в клярі
Смачного!


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Як варити капусту

Як варити капусту

Схожі стравиЯк гасити капустуЯк гасити капусту Білокачанна, червонокачанна,… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!