Пісний борщ з чорносливом

Нарізати картоплю кубиками, одну цибулину нашаткувати, опустити їх в киплячу воду.



Нарізати другу цибулину, буряк і моркву натерти на середній тёрке.Обжаріть на рослинній олії.



Додати цукор, перемешать.Добавіть томат.Посоліть заправку за смаком і посипати чорним меленим перцем.



Далі нашаткуємо капусту й наріжемо солодкий перец.Чернослів потрібно запарити окропом якщо використовувати сушений, якщо в'ялений, то просто промити водою. Коли картопля буде практично готовий, додати в каструлю томатну заправку, капусту, перець і чорнослив.



Залишаємо покипіти ще 15 мінут.Затем додаємо сушіння травички і подрібнений часник.



Даємо борщу настоятися 30 хвилин. Розливаємо по порціях і в тарілку додаємо подрібнений кріп. Тим хто не дотримується посту можна подати зі сметаною.
Смачного!

Нарізати картоплю кубиками, одну цибулину нашаткувати, опустити їх в киплячу воду.



Нарізати другу цибулину, буряк і моркву натерти на середній тёрке.Обжаріть на рослинній олії.



Додати цукор, перемешать.Добавіть томат.Посоліть заправку за смаком і посипати чорним меленим перцем.



Далі нашаткуємо капусту й наріжемо солодкий перец.Чернослів потрібно запарити окропом якщо використовувати сушений, якщо в'ялений, то просто промити водою. Коли картопля буде практично готовий, додати в каструлю томатну заправку, капусту, перець і чорнослив.



Залишаємо покипіти ще 15 мінут.Затем додаємо сушіння травички і подрібнений часник.



Даємо борщу настоятися 30 хвилин. Розливаємо по порціях і в тарілку додаємо подрібнений кріп. Тим хто не дотримується посту можна подати зі сметаною.
Смачного!