» » Оселедець з овоши

Оселедець з овоши

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Всім звична Оселедець під шубою трохи в іншому варіанті.

Інгредієнти:

  • буряк (запечена)
1 шт
  • морква відварна
1 шт
  • Картоплю в мундирі
2 шт.
  • цибуля ріпчаста (маленький)
1-2 шт
  • оселедець слабосолона велика
1 шт
  • оцет винний карсний
1 ст.л.
  • майонез густий
за смаком
  • оливкова олія
2 ст.л.
  • перець мелений
по СКВУ

Приготування:

Відварюємо в мундирі картопля і морква, запікаємо буряк.

Оселедець з овоши

Нарізаємо цибулю.

Оселедець з овоши

Очищаємо оселедець, розбираємо її на філе і маринуємо з цибулею в суміші оцту і оливкового масла.

Оселедець з овоши

Подрібнюємо буряк і посипаємо свіжомеленим перцем.

Оселедець з овоши

Натираємо на тертку моркву.

Оселедець з овоши

Картоплю нарізаємо дрібним кубиком.

Оселедець з овоши

Змішуємо овочі з шматочками оселедця і цибулі.

Оселедець з овоши

Додаємо майонез і ще раз перемішуємо.

Оселедець з овоши

Викладаємо порційно і зверху кладемо кілька шматочків оселедця.
Смачного))

Оселедець з овоши

Приготування:

Відварюємо в мундирі картопля і морква, запікаємо буряк.

Оселедець з овоши

Нарізаємо цибулю.

Оселедець з овоши

Очищаємо оселедець, розбираємо її на філе і маринуємо з цибулею в суміші оцту і оливкового масла.

Оселедець з овоши

Подрібнюємо буряк і посипаємо свіжомеленим перцем.

Оселедець з овоши

Натираємо на тертку моркву.

Оселедець з овоши

Картоплю нарізаємо дрібним кубиком.

Оселедець з овоши

Змішуємо овочі з шматочками оселедця і цибулі.

Оселедець з овоши

Додаємо майонез і ще раз перемішуємо.

Оселедець з овоши

Викладаємо порційно і зверху кладемо кілька шматочків оселедця.
Смачного))

Оселедець з овоши


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат "Шуба"

Салат "Шуба"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!