Окрошка з буряком
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Хладнік литовський
Призначення: Обід
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Холодна страва
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиЕх, який барвистий річний супчик. Освіжаючий, ситний і не клопіткий в приготуванні.
Інгредієнти:
| 5 шт. |
| 2 шт. |
| 1 Пуч. |
| 1 л |
| 600 мл |
| за смаком |
| 4 шт. |
Приготування:
Буряк вимити, скласти в каструлю, залити водою, зварити до готовності.
Остудити, очистити, натерти на тертці. Можна порізати кубиками.
Огірок вимити, за бажанням зняти шкірку, нарізати дрібним кубиком.
Зелень вимити, дрібно посікти.
У блендері з'єднати кефір, воду, сіль, цукор, сік лимона, збити. Залити кефіром овочі, перемішати. Відправити в холодильник охолоджуватися і настоюватися.
Перед подачею в кожну тарілку покласти варене яйце. Смачного!
Остудити, очистити, натерти на тертці. Можна порізати кубиками.
Огірок вимити, за бажанням зняти шкірку, нарізати дрібним кубиком.
Зелень вимити, дрібно посікти.
У блендері з'єднати кефір, воду, сіль, цукор, сік лимона, збити. Залити кефіром овочі, перемішати. Відправити в холодильник охолоджуватися і настоюватися.
Перед подачею в кожну тарілку покласти варене яйце. Смачного!
Приготування:
Буряк вимити, скласти в каструлю, залити водою, зварити до готовності.
Остудити, очистити, натерти на тертці. Можна порізати кубиками.
Огірок вимити, за бажанням зняти шкірку, нарізати дрібним кубиком.
Зелень вимити, дрібно посікти.
У блендері з'єднати кефір, воду, сіль, цукор, сік лимона, збити. Залити кефіром овочі, перемішати. Відправити в холодильник охолоджуватися і настоюватися.
Перед подачею в кожну тарілку покласти варене яйце. Смачного!
Остудити, очистити, натерти на тертці. Можна порізати кубиками.
Огірок вимити, за бажанням зняти шкірку, нарізати дрібним кубиком.
Зелень вимити, дрібно посікти.
У блендері з'єднати кефір, воду, сіль, цукор, сік лимона, збити. Залити кефіром овочі, перемішати. Відправити в холодильник охолоджуватися і настоюватися.
Перед подачею в кожну тарілку покласти варене яйце. Смачного!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Окрошка традиційна
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Борщ класичний
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Вуха осетрова
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Холодний литовський борщ
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Холодний суп з кефіром і зеленню.
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Весняний салат з тунцем, огірками і яйцем
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Салат "Празький"
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат із сирого буряка з чорносливом
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...