» » Холодний суп з кефіру

Холодний суп з кефіру

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

У таку спеку (яка стоїть зараз у нас) нічого, крім чогось лeгкого і холодного, не хочеться, прекрасна альтернатива холодник, спробуйте один раз, і впевнена, приготуєте ещe, і не один раз ...

Інгредієнти:

  • кефір
250 мл
  • огірок
1 шт
  • кріп
3 гілочки
  • петрушка
5 гілочок
  • зелена цибуля
3 Першка
  • сіль
за смаком

Приготування:

Ріжемо дрібно нашу зелень

Холодний суп з кефіру

У порційну тарілочку кладемо цибулю і посипаємо сіллю, перетіраем- це даємо можливість прибрати гіркоту з лука.

Холодний суп з кефіру

Додаємо петрушку і кріп і також, злегка перетираємо

Холодний суп з кефіру

Очищаємо від шкірки огірочок і трьом на крупну тертку

Холодний суп з кефіру

Додаємо кефір, за бажанням можна розбавити водичкою

Холодний суп з кефіру

Подавати з молодою картошечкой.От такого обіду легко і смачно !! =))
Смачного !!

Холодний суп з кефіру

Приготування:

Ріжемо дрібно нашу зелень

Холодний суп з кефіру

У порційну тарілочку кладемо цибулю і посипаємо сіллю, перетіраем- це даємо можливість прибрати гіркоту з лука.

Холодний суп з кефіру

Додаємо петрушку і кріп і також, злегка перетираємо

Холодний суп з кефіру

Очищаємо від шкірки огірочок і трьом на крупну тертку

Холодний суп з кефіру

Додаємо кефір, за бажанням можна розбавити водичкою

Холодний суп з кефіру

Подавати з молодою картошечкой.От такого обіду легко і смачно !! =))
Смачного !!

Холодний суп з кефіру


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!