» » Холодний суп з кефіром і зеленню.

Холодний суп з кефіром і зеленню.

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Рецепт на любителя.

Інгредієнти:

  • Зелень
300 г
  • Кефір
500 мл
  • Часник
зубок - 1 шт
  • М'який сир
100 г
  • Морська сіль
1 щіпка
  • свіжі трави

Приготування:

М'ята
Щавель
Кріп
Естрагон
Кінза
Шпинат
Із зазначених трав вибрати те, що є або те, що більше подобатися за смаком. Зелень вимити.

Холодний суп з кефіром і зеленню.

Обрану зелень подрібнити у блендері.

Холодний суп з кефіром і зеленню.

Залити кефіром.

Холодний суп з кефіром і зеленню.

Додати подрібнений зубчик часнику.

Холодний суп з кефіром і зеленню.

Сир, моцарелла, мацоні, або ж просто м'який сир з вершковим смаком, він пом'якшить гостроту часнику, нарізати кубиками. Додати в суп. Посолити. Перемішати. Прикрасити зеленню.

Холодний суп з кефіром і зеленню.

Приготування:

М'ята
Щавель
Кріп
Естрагон
Кінза
Шпинат
Із зазначених трав вибрати те, що є або те, що більше подобатися за смаком. Зелень вимити.

Холодний суп з кефіром і зеленню.

Обрану зелень подрібнити у блендері.

Холодний суп з кефіром і зеленню.

Залити кефіром.

Холодний суп з кефіром і зеленню.

Додати подрібнений зубчик часнику.

Холодний суп з кефіром і зеленню.

Сир, моцарелла, мацоні, або ж просто м'який сир з вершковим смаком, він пом'якшить гостроту часнику, нарізати кубиками. Додати в суп. Посолити. Перемішати. Прикрасити зеленню.

Холодний суп з кефіром і зеленню.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Мацоні

Мацоні

Мацоні, або мацун, - кисломолочний продукт, який отримують з коров'ячого,… ...

Щавель

Щавель

Щавель вважається найдавнішим рослиною, яка в Росії довго час сприймали як… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!