Юшка по охотнчьі

Тельбухи моєму і відварюємо до готовності.


У киплячий бульйон кладемо пшоно, нарізану кубиками картоплю і варимо до напівготовності.
Потім додаємо запашний перець, лавровий лист і варимо до готовності пшона.
При подачі посипати подрібненою зеленою цибулею, за бажанням і іншою зеленню, петрушкою, кропом.


Смачного!

Тельбухи моєму і відварюємо до готовності.


У киплячий бульйон кладемо пшоно, нарізану кубиками картоплю і варимо до напівготовності.
Потім додаємо запашний перець, лавровий лист і варимо до готовності пшона.
При подачі посипати подрібненою зеленою цибулею, за бажанням і іншою зеленню, петрушкою, кропом.


Смачного!