» » Буряк, фарширована рисом і овочами

Буряк, фарширована рисом і овочами

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Легке і поживну страву - дуже, до речі, підійде для пісного меню.

Інгредієнти:

  • Буряк відварна
4 шт.
  • Морква відварна
1 шт.
  • Цибуля ріпчаста
2 шт.
  • Зелений горошок
  • Кукурудза консервована
  • Зелень
  • Масло рослинне
  • Сіль, перець
  • Гриби

Приготування:

Зваріть до м'якості буряки в шкірці. Відваріть рис майже до готовності. Очистіть буряк від шкірки. Видаліть м'якоть з буряка так, щоб отримати стаканчики зі стінками товщиною 1 см.
Буряк, фарширована рисом і овочами
Подрібнену м'якоть відкладіть для фарширування. Цибулю і овочі пасеруйте на олії. Подрібнену буряк додайте до пасеровані овочі, а також додайте рис. Посоліть і поперчіть за смаком і перемішайте.
Буряк, фарширована рисом і овочами
Наповніть буряки фаршем і накрийте бурякової шапочкою.
Буряк, фарширована рисом і овочами
Запікайте буряки в духовці 30 хвилин при температурі 160 градусів.
Буряк, фарширована рисом і овочами

Смачного !!!
Буряк, фарширована рисом і овочами

Приготування:

Зваріть до м'якості буряки в шкірці. Відваріть рис майже до готовності. Очистіть буряк від шкірки. Видаліть м'якоть з буряка так, щоб отримати стаканчики зі стінками товщиною 1 см.
Буряк, фарширована рисом і овочами
Подрібнену м'якоть відкладіть для фарширування. Цибулю і овочі пасеруйте на олії. Подрібнену буряк додайте до пасеровані овочі, а також додайте рис. Посоліть і поперчіть за смаком і перемішайте.
Буряк, фарширована рисом і овочами
Наповніть буряки фаршем і накрийте бурякової шапочкою.
Буряк, фарширована рисом і овочами
Запікайте буряки в духовці 30 хвилин при температурі 160 градусів.
Буряк, фарширована рисом і овочами

Смачного !!!
Буряк, фарширована рисом і овочами

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Буряк фарширована

Буряк фарширована

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Буряк маринована

Буряк маринована

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!