» » Холодний літній десерт бурфи - відео рецепт

Холодний літній десерт бурфи - відео рецепт

Основні інгредієнти: Молоко, Масло, Сметана, Горіхи
7 порцій
Азіатська, Східна кухня

Цей десерт придумали в Персії: варили з згущеного молока з цукром до загустіння. Назва бурфи походить від перського "сніг", Так як вони зовні схожі на лід / сніг і подаються холодними.

Інгредієнти для приготування холодного річного десерту бурфи - відео рецепт:

  1. 200-250 г сухого молока за смаком
  2. 100 г вершкового масла за смаком
  3. 100 г цукру / фруктози за смаком
  4. 100 г сметани за смаком
  5. 150 г горіхів кешью за смаком
  6. 1/2 пакетика ванільного цукру за смаком

Інвентар:

  1. сковорода
  2. міксер
  3. силіконова форма
  4. холодильник

Приготування холодного річного десерту бурфи - відео рецепт:


Крок 1: бурфи приправляють фруктами (манго, кокос), горіхами (кешью, фісташки) і спеціями (кардамон, рожева вода).





СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кунжутну бурфи

Кунжутну бурфи

Основні інгредієнти: Масло Час приготування: 1ч1 порціяАзіатська, Східна кухня… ...

Кокос

Кокос

Назва цих горіхів з'явилася по помилки: в кінці 15 століття португальці, що… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!