» » Салат "А ля Олів'є"

Салат "А ля Олів'є"

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачний, ніжний і ситний салатик "Олів'є по російськи")))

Інгредієнти:

  • морква відварна
1 шт
  • Картоплю в мундирі
2 шт
  • яйця перепелині
5-6 шт
  • лук білий салатний
0,5 шт.
  • горошок консервований
250 г
  • огірок солоний бочковий
2 шт
  • шинка
60 г
  • майонез густий
2 ст.л.
  • йогурт натуральний
3 ст.л
  • гірчиця медова
1 ч.л

Приготування:

Нарізаємо дрібно салатний білий лук.

Салат ' А ля Олів'є '

Очищаємо від мундира картоплю і моркву, також нарізаємо дрібним кубиком.

Салат ' А ля Олів'є '

Дрібно нарізаємо солоний огірочок.

Салат ' А ля Олів'є '

Відварюємо до готовності перепелині яйця.

Салат ' А ля Олів'є '

Дрібним кубиком нарізаємо шинку.

Салат ' А ля Олів'є '

Змішуємо всі інгредієнти, додаємо горошок.

Салат ' А ля Олів'є '

З майонезу, йогурту і гірчиці готуємо заправку. Змішуємо салат із заправкою.

Салат ' А ля Олів'є '

Нарізаємо перепелині яйця.

Салат ' А ля Олів'є '

Викладаємо салат порційно і додаємо перепелині яйця.
Смачного))

Салат ' А ля Олів'є '

Приготування:

Нарізаємо дрібно салатний білий лук.

Салат ' А ля Олів'є '

Очищаємо від мундира картоплю і моркву, також нарізаємо дрібним кубиком.

Салат ' А ля Олів'є '

Дрібно нарізаємо солоний огірочок.

Салат ' А ля Олів'є '

Відварюємо до готовності перепелині яйця.

Салат ' А ля Олів'є '

Дрібним кубиком нарізаємо шинку.

Салат ' А ля Олів'є '

Змішуємо всі інгредієнти, додаємо горошок.

Салат ' А ля Олів'є '

З майонезу, йогурту і гірчиці готуємо заправку. Змішуємо салат із заправкою.

Салат ' А ля Олів'є '

Нарізаємо перепелині яйця.

Салат ' А ля Олів'є '

Викладаємо салат порційно і додаємо перепелині яйця.
Смачного))

Салат ' А ля Олів'є '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Яйця перепелині

Яйця перепелині

Перепелині яйця вже кілька років користуються приголомшливим попитом.… ...

Картопляний салат

Картопляний салат

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салат "Ніжний"

Салат "Ніжний"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!