UkrEda.ru » Салати » Салат «Яскраве літо» зі шпинатом, морквою і апельсином

Салат «Яскраве літо» зі шпинатом, морквою і апельсином

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Інше

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже корисний салат! Вітамінний вибух і смакове насолоду! Яскравий, літній, соковитий!

Інгредієнти:

Шпинат молодий	1/2 пучка
Салат лолло-росса	1/2 пучка
Морква	1 шт.
Апельсин	1 шт.
Кунжут	2 ст.л.
Оливкова олія	2 ст.л.

Приготування:

Підготуємо інгредієнти.

Салат «Яскраве літо» зі шпинатом, морквою і апельсином

Салат і шпинат промити, обсушити. Моркву почистити і спеціальної теркою нарізати тонкими довгими скибочками, апельсин почистити і відокремити від білих перегородок. Кунжут обсмажити на сухій сковороді кілька секунд.

Салат «Яскраве літо» зі шпинатом, морквою і апельсином

Для заправки сік 2 часточок апельсина змішати з оливковою олією. Викласти салат, шпинат, морква, апельсин на широке плоске блюдо, полити апельсиново-оливковою заправкою, посипати зверху кунжутом і подати до столу.

Салат «Яскраве літо» зі шпинатом, морквою і апельсином