» » Салат в кошиках з тіста юфка (фило)

Салат в кошиках з тіста юфка (фило)

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Сходу

Я зрозуміла, що це таке ж тісто, як і фило. Зовні вони теж дуже схожі. Тільки фило тримають в морозилці, а юфку - при кімнатній температурі. Кошики з цього тесту - справа швидке і результат цікавий. Салат можна приготувати будь-який, який вам більше до смаку. У мене просте овочевий салат.

Інгредієнти:

  • Для кошиків: тісто юфка
6 листів
  • Масло вершкове
30 г
  • Для салату: помідори
2 шт.
  • Маслини
жменю
  • Сир фета
50 г
  • Горіхи різні
жменю
  • Спеції
за смаком
  • Свіжа зелень
1 ст.л.

Приготування:

Кожен шар тіста змастити розтопленим вершковим маслом. Всього потрібно 6 листів. Розрізати пласти тіста на квадрати.

Салат в кошиках з тіста юфка (фило)

Викласти квадратики тіста в металеві формочки, маслом вниз. Я обрізала куточки, а можна їх залишити. Випікати 7 хвилин при 160 гр. Охолодити.

Салат в кошиках з тіста юфка (фило)

Для салату нарізати огірки і зелень.

Салат в кошиках з тіста юфка (фило)

Цибуля, помідори і перець червоний дрібно нарізати. Готові кошички дістати з форм і викласти в них салат.Сир фета і маслини викласти зверху.

Салат в кошиках з тіста юфка (фило)

Подавати відразу ж.

Салат в кошиках з тіста юфка (фило)

Приготування:

Кожен шар тіста змастити розтопленим вершковим маслом. Всього потрібно 6 листів. Розрізати пласти тіста на квадрати.

Салат в кошиках з тіста юфка (фило)

Викласти квадратики тіста в металеві формочки, маслом вниз. Я обрізала куточки, а можна їх залишити. Випікати 7 хвилин при 160 гр. Охолодити.

Салат в кошиках з тіста юфка (фило)

Для салату нарізати огірки і зелень.

Салат в кошиках з тіста юфка (фило)

Цибуля, помідори і перець червоний дрібно нарізати. Готові кошички дістати з форм і викласти в них салат.Сир фета і маслини викласти зверху.

Салат в кошиках з тіста юфка (фило)

Подавати відразу ж.

Салат в кошиках з тіста юфка (фило)


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Погача з сиром

Погача з сиром

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Куточки "закусочні"

Куточки "закусочні"

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 10-20… ...

Грецький салат

Грецький салат

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!