» » Салат з сардиною і грибами

Салат з сардиною і грибами

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Консерви не належать до здорового харчування, але раз на рік можна приготувати ось такий листковий салат, тим більше в одній порції не так вже й багато цих консервів.

Інгредієнти:

  • Сардина у власному соку (консерви)
250 м
  • Печериці
100 м
  • Морква
1 шт.
  • Цибуля ріпчаста
1 шт.
  • Яйце куряче відварне
2 шт.
  • Огірок маринований або солоний
1 шт.
  • Майонез
100 м
  • Олія для смаження
20 мл
  • Сир твердий
70 р

Приготування:

Дрібно ріжемо гриби, одну невелику цибулину і трьом на тертці невелику моркву. Тушкуємо до випаровування рідини.

Салат з сардиною і грибами

Тушковані гриби, цибулю і моркву перекласти з сковорідки і дати трохи стекти маслу. Потім викласти першим шаром в салатник. Зверху натерти яйце.

Салат з сардиною і грибами

Покрити майонезом.

Салат з сардиною і грибами

Виделкою розім'яти консерви і викласти наступним шаром.

Салат з сардиною і грибами

Змастити майонезом.

Салат з сардиною і грибами

Натерти на тертці огірок і злити рідину. Покласти зверху риби.

Салат з сардиною і грибами

І знову яйця.

Салат з сардиною і грибами

Зверху шар майонезу.

Салат з сардиною і грибами

Сир натерти на тертці і посипати салат зверху.

Салат з сардиною і грибами

Ось так він виглядає в розрізі.

Салат з сардиною і грибами

Приготування:

Дрібно ріжемо гриби, одну невелику цибулину і трьом на тертці невелику моркву. Тушкуємо до випаровування рідини.

Салат з сардиною і грибами

Тушковані гриби, цибулю і моркву перекласти з сковорідки і дати трохи стекти маслу. Потім викласти першим шаром в салатник. Зверху натерти яйце.

Салат з сардиною і грибами

Покрити майонезом.

Салат з сардиною і грибами

Виделкою розім'яти консерви і викласти наступним шаром.

Салат з сардиною і грибами

Змастити майонезом.

Салат з сардиною і грибами

Натерти на тертці огірок і злити рідину. Покласти зверху риби.

Салат з сардиною і грибами

І знову яйця.

Салат з сардиною і грибами

Зверху шар майонезу.

Салат з сардиною і грибами

Сир натерти на тертці і посипати салат зверху.

Салат з сардиною і грибами

Ось так він виглядає в розрізі.

Салат з сардиною і грибами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат "Вікторія"

Салат "Вікторія"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 10-20… ...

Салат "Пінгвін"

Салат "Пінгвін"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Салат Мімоза

Салат Мімоза

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!