Теплий салат зі шпинату з беконом і яйцем пашот

На сковороді обсмажити бекон і ріпчасту цибулю протягом 5 хв .. Масло додавати не обов'язково, так як бекон при обсмажуванні виділить достатньо.



Листя шпинату опустити в киплячу воду на 1 хв. Потім воду злити.



У невелику каструльку налити 1 л. води і додати 3-4 ст.л. оцту.
Викласти по одному яйця і акуратно шумівкою накривати білком жовток.
Час варіння за бажанням. Хто любить дуже рідке, то потрібно 1 хв.На більше.



Викласти готові яйця і дати стекти воді.



Шпинат змішати з обсмаженою беконом.
Розкласти по тарілочках зверху покласти по яйцю.



Подавати салат відразу гарячим (теплим) зі шматочками підсушеного хліба.
Смачного!

На сковороді обсмажити бекон і ріпчасту цибулю протягом 5 хв .. Масло додавати не обов'язково, так як бекон при обсмажуванні виділить достатньо.



Листя шпинату опустити в киплячу воду на 1 хв. Потім воду злити.



У невелику каструльку налити 1 л. води і додати 3-4 ст.л. оцту.
Викласти по одному яйця і акуратно шумівкою накривати білком жовток.
Час варіння за бажанням. Хто любить дуже рідке, то потрібно 1 хв.На більше.



Викласти готові яйця і дати стекти воді.



Шпинат змішати з обсмаженою беконом.
Розкласти по тарілочках зверху покласти по яйцю.



Подавати салат відразу гарячим (теплим) зі шматочками підсушеного хліба.
Смачного!