Як варити яловичий язик
Схожі стравиЯловичий супЯловичий суп з овочами У багатьох країнах яловичий язик… ...
Теплий салат з мови "Новина"
Призначення: Салат
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиСпасибі за рецепт Світлані (Міс). Я трохи його змінила, дуже всім сподобався. Такий салат цілком може стати не тільки закускою, а й повноцінним вечерею.
Інгредієнти:
| 600 м |
| 100 м |
| 50 г. |
| 150 мл |
| 1 ст.л. |
| за смаком |
Приготування:
Яловичий язик варимо 1,5-2 години в підсоленій воді до готовності. Наприкінці кладемо лавровий листок і перець горошком. Гарячий мову обдаємо холодною водою і легко знімаємо шкірку. Охолоджуємо і ріжемо соломкою.
Кладемо на сковорідку і трохи розігріваємо.
Додаємо сметану, гірчицю, сіль і мелений перець за смаком. Добре перемішуємо і кілька хвилин прогріваємо.
Ріжемо грибочки.
Теплий мову в сметані викладаємо в салатник.
Зверху - гриби.
І тертий сир.
Посипаємо зеленню і подаємо.
Кладемо на сковорідку і трохи розігріваємо.
Додаємо сметану, гірчицю, сіль і мелений перець за смаком. Добре перемішуємо і кілька хвилин прогріваємо.
Ріжемо грибочки.
Теплий мову в сметані викладаємо в салатник.
Зверху - гриби.
І тертий сир.
Посипаємо зеленню і подаємо.
Приготування:
Яловичий язик варимо 1,5-2 години в підсоленій воді до готовності. Наприкінці кладемо лавровий листок і перець горошком. Гарячий мову обдаємо холодною водою і легко знімаємо шкірку. Охолоджуємо і ріжемо соломкою.
Кладемо на сковорідку і трохи розігріваємо.
Додаємо сметану, гірчицю, сіль і мелений перець за смаком. Добре перемішуємо і кілька хвилин прогріваємо.
Ріжемо грибочки.
Теплий мову в сметані викладаємо в салатник.
Зверху - гриби.
І тертий сир.
Посипаємо зеленню і подаємо.
Кладемо на сковорідку і трохи розігріваємо.
Додаємо сметану, гірчицю, сіль і мелений перець за смаком. Добре перемішуємо і кілька хвилин прогріваємо.
Ріжемо грибочки.
Теплий мову в сметані викладаємо в салатник.
Зверху - гриби.
І тертий сир.
Посипаємо зеленню і подаємо.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Як варити мову
Страви з мови по праву вважаються справжніми м'ясними делікатесами, але далеко… ...
Мова по-польськи
Схожі стравиЦвітна капуста по-польськи Правильно приготовлена страва з мови -… ...
Заливне з яловичого мови
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Заливне з язика
Основні інгредієнти: Мова Час приготування: 4ч5 порцій Страви з мови вважаються… ...
Мова в клярі
Основні інгредієнти: Мова Час приготування: 6ч6 порцій Сьогодні готуємо… ...
Язик відварний
Основні інгредієнти: Мова Час приготування: 3ч 30м4 порції Відварний язик… ...
Язик відварний
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Салат "Гудвін"
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...