Заморожений фруктовий салат

Приготування замороженого фруктового салату.

Крок 1: Підготуємо інгредієнти

Очистіть від шкірки банан, часточку ананаса. Промийте ретельно полуницю і видаліть черешки. Волоські горіхи звільніть від шкаралупи.

---

Крок 2: Змішуємо інгредієнти

Наріжте ананас, банан і полуницю на дрібні кубики. Горіхи подрібніть в крихту. Всі інгредієнти в подрібненому вигляді змішайте в контейнері, в якому вони згодом будуть заморожувати. Залийте йогуртом і ще раз все добре перемішайте.

---

Крок 3: Додаємо вершки

Вершки хорошенечко збийте за допомогою міксера або блендера і додайте в контейнер, ще раз акуратно все змішайте і рівномірно розподіліть по контейнеру. Щільно закрийте контейнер кришкою і приберіть в морозильник, мінімум на 2 години, щоб вміст могло добре заморозитися.

---

---

Крок 4: Подаємо заморожений фруктовий салат

Перед подачею вийміть контейнер, розділіть салат на частини, розкладіть по сервірувальним тарілках. В якості прикраси можете використовувати свіжі гілочки меліси. Подавайте до столу салат в замороженому вигляді як десерт.

Приємного Вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Йогурт, при бажанні можна замінити не надто жирною сметанною (15-20%)

- Солодкість такого салату Ви також можете визначати самі. Якщо любите послаще, то додайте ще трохи цукру або навпаки, зменшіть.

- Горішки можна подрібнити за допомогою звичайної кавомолки. Це набагато заощадить Ваш час, ніж Ви будите подрібнювати їх вручну.