Корисні консерви: тунець як основа для ситних салатів
Схожі стравиЯблучні консервиДуже корисні іриски Салати з морської риби корисні… ...
Невичерпна фантазія господинь! Особливо в тому, що стосується салатів. Найчастіше під однією назвою ховаються зовсім різні, але, підкреслимо, однаково смачні страви. Ось і цей, салат «Три мушкетери» існує в безлічі різновидів. Ми хочемо запропонувати сьогодні вашій увазі ту, що на наш погляд найбільш точно відповідає назві. «Три мушкетери» - три основних інгредієнта, три кольори. Який з них відноситься до Атос, Портос або Араміса - вирішувати вам. Ну і сполучна ланка, яка дружить з усіма трьома. Це, треба розуміти, Д'Артаньян. Спробуємо?
Помістимо її в каструлю, заллємо водою - і нехай вариться. Коли буде готова, воду треба злити, квасоля остудити і дрібно нарізати.
Відкриємо банку, сольем рідину і додамо кукурудзу до квасолі.
Яку - на ваш розсуд. Це може бути кета, горбуша холодного копчення або навіть форель. Оптимальний варіант, якщо у вас на руках готове філе. Якщо ні, то з риби треба ретельно видалити все, навіть найдрібніші кісточки. А потім ріжемо її невеликими кубиками, додаємо до квасолі і кукурудзі, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо. Все, салат готовий.
Подавати його краще охолодженим, виклавши на листя салату і прикрасивши овочами.
Смачного!
- Червону рибу намагайтеся купувати цілою тушкою, а не пластом. Тушка соковитіше.
- Стручкова квасоля вариться швидко, 5-10 хвилин. Але врахуйте, що свіжу потрібно варити трохи довше, ніж заморожену. І відразу в крижану воду. Так краще збережуться смакові якості.
- Свіжу зелену квасолю складно зберігати. Тому вживати її в їжу краще відразу після збору або покупки.
- Коли купуєте кукурудзу в банках, зверніть увагу на дату виготовлення. Краще, якщо її упакували влітку, значить кукурудза була дійсно свіжої.
Схожі стравиЯблучні консервиДуже корисні іриски Салати з морської риби корисні… ...
Схожі стравиЗаправка для салатівЛимонна заправка для салатів Про користь ікри… ...
Схожі стравиКурячий суп з сухарикамиЛимонна заправка для салатів Хрусткі, легкі… ...
Схожі стравиЗаправка для салатівЛимонна заправка для салатів Салати на основі… ...
Схожі стравиСалат з квасолею і кукурудзоюСалат з фетою, кукурудзою та квасолею… ...
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Зріла квасоля відрізняється тривалим процесом приготування, тому потрібно більш… ...
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...
Основні інгредієнти: Ковбаса і сосиски Час приготування: 30м4 порції Скажіть,… ...