» » Листковий закусочних торт "Мішечок щастя"

Листковий закусочних торт "Мішечок щастя"

Основні Інгредієнти: Перець, Курка
6 порцій
Листковий закусочних торт ' Мішечок щастя ' - Просто смакота

Існує думка, что закуски повінні буті легкими як в пріготуванні, так и в смаку. Аджея це другорядне страва не винне відволікаті Рамус від головного. Альо свято для того й існує, щоб дівувати гостей новімі стравити. Тому в якості закуски пріготуємо цілий листковий закусочних торт "Мішечок щастя". Незважаючі на его ефектній Зовнішній вигляд готовится ВІН й достатньо просто, хоча й зі своими Особливе.

Інгредієнти для Приготування листковий закусочного торта "Мішечок щастя":

  1. Листковий тісто 200 г
  2. Копча куряча грудка 250 г
  3. Волоські горіхи 50 г
  4. Часник 3 зубчики
  5. Сир плавлений 5 брикетів
  6. Болгарський перець (червоний, жовтий, помаранчевий, зелений) по 1 шт. - Для оформлення
  7. Зелений лук 3 пера - для оформлення
  8. Сіль за смаком
  9. Сметана 2 стол. ложки
  10. Борошно 2 стол. ложки
  11. Майонез для оформлення
  12. Базилік сушений за смаком
  13. Мускатний горіх Мелень за смаком
  14. Чорний Мелень перець за смаком
  15. Рослинна олія для змащування

Інвентар:

  1. Посуд
  2. Ніж
  3. Тарілка
  4. Скалка
  5. Обробна дошка
  6. Плита
  7. Духовка
  8. Деко
  9. Чеснокодавилка
  10. Блюдо або плоский салатник

Приготування листковий закусочного торта "Мішечок щастя".

Крок 1: Готуємо и віпікаємо коржі.

Віпікаємо коржі

Оскількі Готуємо ми торт, то нам необхідні и коржі. Прісіпаємо місце розкочування борошно, листковий тісто розморожуємо, и тонко розгортаємо его в пласт. Товщина шару винна буті примерно 5 міліметрів.
Помощью Великої Тарілки обводімо и вірізаємо з пласта 2 кола. Такоже нам нужно вірізаті 4 невеликих трикутника. Можна обвести, Наприклад, коробку з крупою - и отриманий прямокутник розділіті по діагоналі, а можна різаті "від руки". Вірішуйте Самі. Тісто при віпіканні підніметься, и даже если трикутники будуть не очень рівнімі по краях, Нічого страшного.
Деко змащуємо Рослин маслом, а потім Трохи прісіпаємо борошно, щоб коржі НЕ прігорілі. Вікладаємо на него коржі, и протікаємо КОЖЕН Виделка в декількох місцях, щоб тісто НЕ очень здулося.
Колі духовка прогріється до 200 градусів, поміщаємо всередину деко и зменшуємо вогонь. Коржі нужно віпікаті при температурі 180 градусів Протяг 20 хвилин.
Готові коржі у виде Кіл нужно розрізаті навпіл, поки смороду галі гарячі - інакше потім смороду могут ламати. Трикутники залішаємо без змін. Перед тім, як змащуваті коржі начинкою, їх треба охолодіті.


Крок 2: Готуємо начинку для закусочного торта.

Інгредієнти начинки
Копченим грудку очіщаємо від кожи и кладемо в чашу блендера, подрібнюємо, но НЕ Занадто дрібно.
Потім подрібнюємо подібним чином волоські горіхи.
Плавлений сир віймаємо з брикетів и з'єднуємо з Курков та горіхамі. Солимо за смаком, и відавлюємо часник. Можна Додати запропоновані спеції, прот если Ві не любитель, то можна Залишити все як є.
Отримання начинку збіваємо в блендері, щоб рівномірно розподіліті Інгредієнти. Начинка не винна буті Занадто густий, тому Дода в неї пару столових ложок сметаною и перемішайте.



Крок 3: Готуємо листковий закусочних торт "Мішечок щастя".

Намазуємо коржі начинкою
Беремо підготовлене плоске блюдо, В якому будемо подаваті торт.
Вікладаємо Вже Готові коржі як показано на Фотографії - півкола - це Підстава мішечка, а трикутники - це "хвостик".
Коженая корж змащуємо Тільки что пріготовленої начинкою и накладаємо їх один на одного. Верхні коржі и боки теж повінні буті змащені.
Відправляємо торт в холодильник, щоб коржі просочилися, на 3-4 години.


Крок 4: Прікрашаємо готов листковий закусочних торт "Мішечок щастя".Прікрашаємо торт

Зробимо мішечок різнобарвнім с помощью солодкого болгарського перцю.
Проміваємо и очіщаємо перці від серцевини з насінням и ріжемо тонкими смужка. Сіметрічність Дотримуватись НЕ нужно, чем неохайність, тім цікавіше. Укладаємо шматочкі перців щільно один до одного, чергуючі кольору.
Імітуємо зав'язка мішечка пір'ям зеленого лука. А потім прорісовуємо кордону клаптіків майонезом. Це зручніше за все делать, если майонез в м'якій упаковці з ковпачком-дозатором.



Крок 5: Подаємо готов листковий закусочних торт "Мішечок щастя".

Торт готовий!
Готовий закусочних торт подаваті слід охолодженя. Це чудове блюдо прикрас Ваш Святковий стіл и здівує гостей.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Закусочний торт Тільки виграє в смаку, если тісто пріготуваті самим, а не купуваті готове. Підійде як прісне, так и дріжджове листковий тісто.

- Щоб коржі НЕ прігорілі, можна вістілаті пергаментним папером.

- Щоб перці були більш "слухняні" в укладанні, відбійте їх з внутрішньої сторони. Так смороду станут м'якше.

- Если Ві хочете пріготуваті більш орігінальну начинку, зробіть начинку з кропу и авокадо и окремо з креветок, и Черга коржі, змащені ними.

- Замість плавленого сиру можна використовуват м'який вершковий сир.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Торт "Лялька".

Торт "Лялька".

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Торт «Ніжність»

Торт «Ніжність»

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"

Основні інгредієнти: Яйця, Сметана, Борошно Час приготування: 7ч6-8 порцій У… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!