» » Листковий салат «Гості на порозі»

Листковий салат «Гості на порозі»

Основні Інгредієнти: Огірок, Курка, Яйця
5 порцій
Листковий салат «Гості на порозі» - Справжній шедевр на Святкова столі для Улюблених гостей!

Если у вас є всі необхідні продукти для Приготування листковий салату «Гості на порозі», тоді сміліво Зустрічайте несподіваніх гостей. Салат очень швидка У пріготуванні, а головне - дивовижний на смак. Тому ВІН підкоріть ваших гостей не Тільки Своїм чудовим смаком, но и апетітная красивим видом. І, незважаючі на ті, что страва готовится на швидку руку, воно может стать гідною украшением будь-якого Святкова столу.

Інгредієнти для Приготування листковий салату «Гості на порозі»:

  1. Картопля Середніх Розмірів 3 штуки
  2. Морква Середніх Розмірів 3 штуки
  3. Цибуля ріпчаста СЕРЕДНЯ розміру 1 штука
  4. Яйця курячі 5 штук
  5. Філе куряче 700 грам
  6. Сір копчень 200 грам
  7. Огірки свіжі Середніх Розмірів 2 штуки
  8. Сіль за смаком
  9. Перець чорний Мелень за смаком
  10. Майонез для заправки салату

Інвентар:

  1. Каструля - 4 штуки
  2. Кухонна плита
  3. Тарілка - 5 штук
  4. Кришка - 2 штуки
  5. Ніж
  6. Терка
  7. Миска
  8. Вилка
  9. Столова ложка
  10. Широке блюдо для подачі

Приготування листковий салату «Гості на порозі».

Крок 1: Готуємо куряче Філе

відварюємо куряче Філе

Розморожене Філе курки проміваємо під проточною водою. У каструлю наліваємо воду и ставімие на середній вогонь. Колі вода закипить, додаємо в неї Трохи СОЛІ и вручну перекладаємо інгредієнт в Ємність з окропом. Варимо м'ясо на Середньому вогні 45 хвилин. Потім помощью вилки дістаємо з бульйону куряче Філе и перекладаємо на обробну дошку.

нарізаємо куряче Філе на шматочкі
Нарізаємо наш інгредієнт ножем на невелікі брусочки и перекладаємо в окрему тарілку.


Крок 2: відварюємо овочі

відварюємо картоплю в мундирах

Сіру картоплю з Моркви ретельно проміваємо щіткою під проточною водою. Так як картопля в мундірі готовится в підсоленій воде, а воду, в Якій буде варить морква, ми НЕ солимо, тому відварюваті наші овочі ми будемо окремо в різніх ємностях. Перекладаємо картоплю в каструлю з холодною водою, то щоб вона Повністю Покривало наш коренеплід и ставімие на великий вогонь. Додаємо щіпку СОЛІ, це запобіжіть розтріскування Картопляної шкіркі. Потім каструлю з нашим інгредієнтом накріваємо кришкою. Доводимо воду до кіпіння, зменшуємо вогонь до мінімуму, варимо овочей 25-30 хвилин. Перевіряємо Готовність с помощью вилки, проткнув нею коренеплід. Если картопля м'яка, значити готова. Вімікаємо вогонь, а каструлю з готовою картоплею ставімие під холодну воду, так вона легше чиститься від шкіркі.

відварюємо морква
Ту ж процедуру проробляємо и з Моркви, Тільки з тією різніцею, что воду, в Якій ми будемо варити цею овочей, чи не солимо.


Крок 3: Готуємо овочі

натіраємо на тертку картоплю

Охолоджуємо овочі під холодною водою. Помощью ножа очіщаємо їх від шкіркі. І на середній тертці натіраємо наші овочі окремо в Різні Тарілки на овочеву стружку. Отже, спочатку буде картопля.

натіраємо на тертку морква
Потім натіраємо моркву.


Крок 4: Готуємо сир

натіраємо на тертку сир

Скоріставшісь середньої тертці, натіраємо копчень сир на стружку в окрему тарілку. Тертку перед Використання нового інгредієнта нужно добро ПРОМІТЕЙ під проточною водою.



Крок 5: Готуємо курячі яйця

відварюємо яйця круто

Наліваємо в каструлю воду кімнатної температури и ставімие на середній вогонь. Чи не давши воде нагрітіся, опускаємо с помощью столової ложки в Ємність яйця. Рідина винна Повністю покриття наш інгредієнт. Колі вода в каструлі закипить, щоб шкаралупа НЕ тріснув во время варіння яєць, додамо Трохи СОЛІ и з цього моменту варимо яйця 10 хвилин. После Закінчення варіння посуд з яйцями поміщаємо під холодну воду для того, щоб шкаралупа легше очистіть.

натіраємо яйці на тертку

Вручну знімаємо шкаралупу з яєць и с помощью дрібної терки натіраємо яйця в тарілку.


Крок 6: Готуємо огірки

подрібнюємо огірки

Проміваємо огірки під проточною водою и перекладаємо на обробну дошку. Помощью ножа нарізаємо наш інгредієнт спочатку вздовж, а потім поперек на невелікі квадратики, розміром НЕ більше 5 міліметрів и вікладаємо на окрему тарілку. Важлива подрібнені огірки НЕ солить, щоб смороду не пустили сік и не стекли.


Крок 7: Готуємо цибулю

дрібно рубаємо цибулю

Ножем очіщаємо цибулю від лушпіння и добро проміваємо его под проточною водою. На обробній дошці с помощью Гостра інвентарю подрібнюємо наш інгредієнт на невелікі кубики розміром НЕ більш 1 сантиметра и перекладаємо у вільну тарілку.


Крок 8: Готуємо Куряча-Цибулеве куля салату

змішуємо куряче Філе, цибулю и майонез

З Тарілки в миску з помощью столової ложки перекладаємо шматочкі курячої грудки и сюди ж додаємо подрібнену цибулю и майонез. Всі Інгредієнти добро перемішуємо с помощью столової ложки.


Крок 9: Готуємо листковий салат «Гості на порозі»

вікладаємо 1 куля

Вікладаємо пошарово наші підготовлені Інгредієнти на широке блюдо для подачі. Перший куля з тертої картоплі. Помощью столової ложки перекладаємо Картопляну стружку на блюдо рівномірнім кулею, злегка его посоліті и поперчіті. Потім зверху на него вікладаємо майонез и с помощью того ж столового інвентарю розрівнюємо інгредієнт по всій поверхні Першого кулі.

вікладаємо 2 куля
Потім вікладаємо на цею куля подрібнене Філе з Цибулів и с помощью ложки рівномірно розрівнюємо его по всій поверхні Картопляну кулі. Так як другий куля Вже просоченням майонезом, тому на него НЕ нужно вікладаті цею інгредієнт.

вікладаємо 3 куля
Третій шар нашого салату буде з подрібненої моркви. Ее такоже с помощью столової ложки вікладаємо на другий куля и рівномірно розрівнюємо по всій поверхні іншого кулі.

вікладаємо 4 куля
Тепер перекладаємо на кулю морквиння, квадратики свіжого огірка и злегка посоліті его. На огірковій куля вікладаємо ложкою майонез и снова рівномірно его розподіляємо по всій поверхні цього шару.

вікладаємо 5 куля
Залішається Додати зверху на третій куля тертий сир и дрібно потертого яйці.

прікрашаємо салат
Тепер підключаємо вашу фантазію и прікрашаємо верхній шар за вашим Бажанов. Можливо, це буде симпатичний мішені з редиски з листочками від салату або петрушки.



Крок 10: подаємо листковий салат «Гості на порозі»

листковий салат Гості на порозі

Подаємо салат відразу ж после его Приготування. ВІН буде чудовим украшением вашого Святкова столу.

Приємного вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Для Приготування салату використову майонез 72% жирності.

- Використову цибулю солодких сортів, ВІН ніжнішій и краще поєднується з Куряча грудинка.

- Перед тім як будете яйця варити круто, їх звітність, потріматі кілька хвилин у теплій воде. Тоді во время варіння яєчна шкаралупа НЕ лопни и білок НЕ вітече.

- Для Приготування салату використову грудку бройлерних курей, воно більш м'ясісте.

- Чи не виливати курячий бульйон, Який утворюється від варіння Філе, з него Вийди смачний суп.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Швидка солянка

Швидка солянка

Основні Інгредієнти: Ковбаса и сосиски, Огірок, Лимон Година Приготування: 1ч… ...

Кабачкова суп

Кабачкова суп

Основні Інгредієнти: Кабачок, Індічка Година Приготування: 1ч 35м7 порцій… ...

Суп з кропиви

Суп з кропиви

Основні Інгредієнти: Картопля, Курка Година Приготування: 50м6 порцій Кропива… ...

Суп з щавлю

Суп з щавлю

Основні Інгредієнти: Свинина, Щавель Година Приготування: 2год 20м7… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!