» » Турецький картопляний салат

Турецький картопляний салат

Основні Інгредієнти: Картопля, Часник, Лимон, Зелень
4 порції
Арабською кухня
Ситний салат з картоплі урізноманітнює ваш Будьонний стіл.

Сьогодні ми пріготуємо турецька картопляний салат, ВІН НЕ залиша тяжкості в шлунку и наповніть вас енергією. В основному его подаються до хот-догів, гамбургерів або бутербродів Із шаткують. Альо ї без усіх ціх ДОПОВНЕННЯ салат перевершив всі Ваші Очікування своим насіченім смаком и простотою.

Інгредієнти для Приготування турецького Картопляну салату:

  1. Картопля 5-6 (середній)
  2. Петрушка 1 пучок (середній)
  3. Кріп 1 пучок (середній)
  4. Цибуля зелена 1 пучок (середній)
  5. Часник 2-3 зубці
  6. Лимон 1 штука
  7. Олія оливкова 3-4 Столові ложки
  8. Сіль за смаком
  9. Перець чорний Мелень за смаком

Інвентар:

  1. Глибока каструля (Ємність 2 літри)
  2. Плита
  3. Вилка
  4. Глибока миска - 2 штуки
  5. Обробна дошка - 2 штуки
  6. Ніж - 2 штуки
  7. Часникодавка
  8. Столова ложка
  9. Салатницю

Приготування турецького Картопляну салату:

Крок 1: Готуємо и варимо картоплю.

картопля в каструлі
Проміваємо картоплю від піску помощью губки або кухонної щітки.

Кладемо его в Глибока каструлю и заліваємо проточною водою так, щоб вона булу вищє уровня бульбоплодів на 8 - 10 сантіметрів.

Включаємо плиту на середній вогонь, ставімие на неї каструлю з картоплею и варимо овочей 20 - 25 хвилин. Годину варіння поклади від сорту картоплі та розміру бульб.

После Закінчення потрібного годині перевіряємо Готовність картоплі Виделка. Если ее зубці входять в бульбоплоді під напором, тоді доварювалі їх, а если плавно и м'яко - тоді перекладаємо картоплю в Глибока миску и охолоджуємо до кімнатної температури.

Крок 2: Готуємо зелень и часник.

зелень На дошці
Поки остігає картопля, проміваємо під холодною проточною водою Кріп, зелена цибуля и петрушку. Струшуємо зелень над раковиною від надлішків Рідини, кладемо на обробну дошку и дрібно шаткуємо. После перекладаємо нарізку в чисту Глибока миску. Туди ж відавлюємо через чеснокодавку очищені зубчики часника.

Крок 3: змішуємо всі Інгредієнти.

салат в місці
Тепер знімаємо з картоплі шкірку. За черзі кладемо бульбоплоді на обробну дошку, нарізаємо великими кубиками и перекладаємо нарізку в миску з зеленню и часником.

У Цю ж Ємність відавлюємо сік 1 лимона и вліваємо 3 - 4 Столові ложки олівкової Олії.

Посіпаємо всі СКЛАДОВІ салату за смаком сіллю и чорним Мелень перцем.

Потім перемішуємо їх до однорідної консістенції, перекладаємо турецька картопляний салат в салатницю и подаємо до столу.

Крок 4: подаємо турецька картопляний салат.

турецька картопляний салат
Турецький картопляний салат подаються кімнатної температури. Его смакують з різнімі Страви з м'яса, риби або птиці. Всі поклади від вашого смаку и бажання. Насолоджуйтесь!

Смачного!

Поради до рецепту:

- Цей салат можна готувати з молодої картоплі, но перед варінням его треба почистити.

- Картопляний салат можна доповніті такими овочами, як помідори, солодкий болгарський цибулю, кислий огірок, варені яйця, мариновані кукурудза.

- Замість олівкової Олії можна використовуват соняшникову олію.

- За Бажанов чорний Мелень перець можна замініті Запашний Мелень перцем.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Курячий суп з Локшин

Курячий суп з Локшин

Основні Інгредієнти: Картопля, цибуля, морква, Курка Година Приготування: 1ч… ...

Окрошка на воде

Окрошка на воде

Основні Інгредієнти: Шинка, Картопля, Огірок, Редис, Сметана Година… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!