Салатні заправки «Місо»

Приготування салатні заправки «Місо».

Крок 1: Готуємо лимонний сік

Для качана та патенти підготуваті всі необхідні компоненти, щоб у нас Вийшов смачний соус! Отже, самперед вічавлюємо з лимона сік. Для цієї салатні заправки необхідній самє свіжий сік цитруса. Тому проміваємо лимон під проточною водою і на обробній дошці за допомогою ножа розрізаємо лимон на дві половинки.

Після - беремо половинки фрукта і по черзі вічавлюємо сік допомогою Соковижималка. Якщо під рукою НЕ знайшли цього пріладнаті, что НЕ турбо! У такому випадка можна вічавіті лимонну рідіну і руками. Тільки в такому випадка звітність, скористати маленьким тарілкою. Посуд Такої ємності буде предостатньо.

Крок 2: Готуємо зелений лук

Одного-двох пір'я зеленої цибулі буде Достатньо. Альо, якщо ви любите страви поострее, можна взяти цього інгредієнта за смаком. ВІН НЕ зіпсує смак! Проміваємо зелена цибуля під проточною водою. Обов'язково обсушуємо компонент допомогою кухонного паперовий рушника, щоб в соус не потрапила Зайве Рідина. І Тільки після - дрібно рубаємо на обробній дошці ножем зелений лук.

Крок 3: Готуємо салатні заправки «Місо»

Всі наші Інгредієнти Готові. Тому Переходимо до етапу Приготування соусу! Вікладаємо в Глибока миску соєву пасту «Місо» і готові гірчицю. У Цій страві нам необхідна самє готова гірчиця, так як вона добро змішується з пастою.

Увага: Беремо обов'язково Тільки керамічний або скляний посуд, в Якій будемо готувати заправку. Так як в залізній місці в результаті може війта непріємній металевий Присмак, при взаємодії рідкіх сумішей з залізом. І тепер за допомогою Міксера або ручного віночка добро збіваємо соєву пасту і гірчицю до Утворення однорідної масі.

Потім вліваємо лимонний сік і очищену воду. При авторитет Продовжуємо збіваті до тихий пір, поки всі компоненти не змішаються.

Наліваємо в чашку оливкова олія. І тепер дуже Важлива, щоб у нас Вийшла однорідна суміш. Для цього акуратно вліваємо в миску з компонентами по крапельці масла, паралельно заважаючі віночком. Колі масло почни добро взаємодіяті з соєво-гірчічно-лимонним сумішшю, Починаємо вліваті масні інгредієнт маленькою цівкою, але Продовжуємо збіваті все добро віночком.

Збіваємо до однорідної консістенції.

Наступний у нас буде подрібнену зелену цибулю і спеція сушений подрібненій імбір. Взагалі Останній компонент такоже дуже Важлива в Цій заправці, так як ВІН має сильний пряний запах і пекучий, терпкий, але дуже ароматна смак. Тому ВІН надає страві особлівої вішуканості. Крім цього ВІН має Цілющі Властивості. Імбір Багатий на вітаміни групи А, С, В1 і В2, Додатковий елементами: фосфор, магній, залізо, калій і цинк. Його дуже корисностей додаваті в розпочалась як у вісушеності, так і в свіжому стані. Всіпаємо його в соусних масу.

А для того, щоб у нас Вийшов смачний соус, добро збіваємо вінчіком компоненти до Утворення однорідної суміші І, Щоб не трапляє грудками подрібнені шматочкі інгредієнтів.

Крок 4: подаємо салатні заправки «Місо»

Як я вже говорила, ця заправка добро зберігається в холодному місці. Тому, або відразу заправляємо нею салат, або переліваємо за допомогою столової ложки соусних суміш у скляний банку, після - щільно закріваємо тару кришкою, щоб в холодильнику | заправлені НЕ всмоктувала в себе запахи від сторонніх продуктів. Салатні заправки «Місо» Підходить НЕ Тільки до овочевих салатів, але і до м'ясних страв і навіть до бутербродів. Увага: так як соус дуже густий і Гостра, його звітність, додаваті невелика порціямі і після шкірного разу перемішуваті страву ложкою, Щоб не зіпсуваті смак і запах.

Приємного вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Замість сушеного імбіру такоже добро до цієї заправці підійде і свіжий імбірній корінь. На Відміну Від дере, ВІН має більш насіченій аромат і смак, а такоже більш корисних компонентів. У такому випадка дуже Важлива вібрато хороший продукт, щоб ВІН НЕ зіпсував смак страви. Дерлей ділом звертайте Рамус на Зовнішній вигляд імбіру - Він винен буті твердімо, гладким, без якіх або темних плям і ділянок з цвіллю. Перед вживанням у соус, корінь звітність, очистити ножем від шкіркі. А зберігатіся такий продукт, але Тільки обов'язково з шкіркою, може в холодильнику до трьох тіжнів, в морозильника - до 6 місяців. Тому, якщо не сезон імбіру, спокійно запасаті їм і додавайте НЕ Тільки в салатні заправки «Місо», а й в Інші страви. Аджея ВІН такий корисний і смачний!

- Важлива в салатні заправки додаваті імбір в кінці, щоб ВІН Надав страві більш насіченій аромат.

- На додаток до зеленому луку відмінно підійде свіжа зелень петрушки за смаком. Вона такоже додасть будь-якої страви ароматності.

- Якщо ві НЕ знайшли соєву пасту «Місо», тоді можна в соус Додати будь-яку іншу соєву пасту.