Ядреная гірчиця

Приготування ядреной гірчіці.

Крок 1: змішуємо всі компоненти рецепта

Гірчицю, мед лимонний сік, оцет и оливкової олії та патенти викластись у відповідну Ємність и все ретельно перемішаті все разом.

Заздалегідь нужно просіяті гірчицю через Дрібне сито.

Крок 2: кіп'ятімо воду

Далі нам Знадоби лимонна цедра, щоб ее пріготуваті нам нужно цілий лимон и треку. Лимон Попередньо ретельно міємо під проточною водою. потім обтіраємо кухонні вафельні рушником и натіраємо на дрібній тертці.

У каструльку налійте 150 грам води, Дода туди лимонну цедру и імбір. Поставте все на газ и дайте воде закіпіті.

Крок 3: вліваємо воду в гірчицю

Колі вода, Нарешті, закипить ее нужно с помощью ситечка акуратно влити в приготовлену суміш до необхідної консістенції, все нужно очень ретельно перемішаті, Щоб не залиша жодної грудочка.

Кількість влити волі поклади від необхідної консістенції ядреной гірчіці.

Крок 4: прібіраємо гірчицю в тепло

Напівготову гірчицю ложкою вікладаємо в раніше приготовлену для ее Подальшого Зберігання тару.

Таку тару всегда слід простерілізуваті на пару будь-яким способом, Який вам здасться найбільш зручне.

Далі Цю Ємність, у Якій перебуваті гірчиця, слід щільно закрити пріготовленої кришкою, закутаті всі теплим рушником и Залишити гірчицю настоюватіся до ранку. Можете спокійно поставити и зберігаті таку гірчицю в шафі або в коморі.

Крок 5: подаємо ядреная гірчицю

Ядреная гірчицю ві можете вжіваті в розпочалась Вже через добу. Зберігаті ж ее слід в темному прохолодному місці. Вона может зберігатіся около півроку в таких условиях. Чудово Підходить як салатні заправки. Я зазвічай роблю все ввечері, а до обіду следующего дня Ядрена гірчиця з порошку - у мене Вже готова.

Смачного!

Поради до рецепту:

- така ядреная гірчиця Найкраще Підходить до птаха, м'яса, заливному и холодцю.

- для пікантності в гірчицю можна Додати Мелень гвоздику.

- можна пріготуваті таку смачну гірчицю, вікорістовуючі розсіл від помідорів чи огірків, тоді НЕ знадобляться Ніякі Інші Інгредієнти, крім гірчічного порошку. А если взяти розсіл від квашеної капусти, то гірчиця Вийди настількі ядреной, что НЕ КОЖЕН наважіться ее спробуваті.

- Дуже добре ядреная гірчиця поєднується з холодцем та іншімі домашнімі закусками. Прігостіте такий гірчіцею своих рідніх и друзів и добрі слова вам просто забезпечені. Жодна, даже найкраща магазинних гірчиця Не зможу зрівнятіся з ядреной гірчіцею, пріготовленої вами самостійно з Дотримання усіх необхідніх правил.

- надалі зберігаті таку гірчицю з закритою кришкою в холодильнику. Багата делать ядреной гірчіці НЕ бажано. З годиною будь-яка гірчиця втрачає всю свою гостроту и пікантній аромат. Тому ее Найкраще делать помаленьку, но їсти всегда свіжу.

- если смак у пріготованої Вами ядреной гірчіці Вас не влаштує, то Ви завжди зможете его Трохи підправити, просто Дода туди Трохи СОЛІ або цукру. Если ж гірчиця в результаті Вийшла очень Вже пекучої, то можна Додати в неї побільше будь-якого Рослин масла, но краще брати оливкове.