Тушковане м'ясо: яловичина з пивом і цибулею
Схожі стравиЯловичина з пивом і цибулеюТушковане м'ясо Тушковане м'ясо завжди… ...
Американський пивний суп - Легкий рецепт, Який приємно здівує любителів пива. Суп готовится без м'яса, на Основі чорного хліба, замочений у світлому піві. Такий суп навряд чи Підходить для щодень вживання, но спробуваті це незвичайне и спеціфічне блюдо нужно обов'язково!
З Житнього хліба зріжемо ножем корки. Накрішіті хліб руками або дрібно разрежем ножем на обробній дошці на кубики в Глибока миску. Заліваємо хліб пивом и залішаємо настоятіся від 2х до 10 годин.
Лимон ретельно проміємо теплової водою и почістімо щіточкою. Потім покладемо лимон в сито, І, трімаючі над кухонною мийка, обполощемо Склянка окропив. Протремо лимон кухонним рушником и знімемо цедру с помощью терки. У суп нам знадобітіся Тільки цедра лимона.
Вершки збити міксером около 5 хвилин. Колі сліді від віночка залішатімуться на поверхні вершків, переставайте їх збіваті. Такоже можна використовуват Готові збіті вершки.
У каструлю віллємо холодну кип'яченою воду, додамо настоявся суміш хліба з пивом и доведемо до кіпіння на Середньому вогні. После того, як суміш закипить, зменшімо вогонь и додамо цедру лимона. Перемішаємо ложкою. Залішаємо варити, накривши кришкою на 15 хвилин.
Розмішуємо пивних суміш до однорідної масі ложкою, додаємо цукровий пісок и ставімие на маленький вогонь на 5 хвилин, НЕ доводячі до кіпіння.
Готовий американський пивний суп наліваємо в тарілку, даємо Йому охолонуті. Зверху прікрашаємо збити вершками.
Смачного!
- Для Приготування супу, можна використовуват и темне пиво.
- При бажанні можна готувати американський пивний суп подрібніті у блендері.
- Вершки слід збіваті охолодженя, такоже бажано охолодіті віночкі и чашу Міксера.
Схожі стравиЯловичина з пивом і цибулеюТушковане м'ясо Тушковане м'ясо завжди… ...
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Основні інгредієнти: Дріжджове тісто Час приготування: 1ч5 порційАмериканська… ...
Основні інгредієнти: Борошно, Пиво Час приготування: 20м10 порцій Чи любите ви… ...
Основні інгредієнти: Червоне вино, Ром Час приготування: 20м2 порціїАнглійська… ...
Основні Інгредієнти: Гриби, Сливки Година Приготування: 45м4 порції Цей рецепт… ...
Основні Інгредієнти: Гриби, Хліб Година Приготування: 1ч4 порції Грибний суп,… ...
Основні Інгредієнти: Горох Година Приготування: 40м4 порції Цього разу ми з… ...
Основні Інгредієнти: Картопля Година Приготування: 45м4 порціїУкраїнська кухня… ...