Суп-локшина зі свининою

Приготування супу-Локшин зі свининою.

Крок 1: Готуємо маринад для м'яса.

Дерло ділом для Приготування даного супу нам звітність, добро промарінуваті м'ясо, щоб воно Вийшла м'яким и пожівнім. Для Приготування маринаду треба розтовкті чорний Запашний перець горошком до однорідної масі з дрібнімі частинками.

Потім вісіпаємо в окремий посуд и додаємо соєвий соус, лимонний сік и коричневий цукор, ретельно перемішуємо. При бажанні можете Додати в такий маринад будь приправи для м'яса, які вам подобаються. Наш маринад готовий.

Крок 2: Марінуємо свинячі м'ясо.

Дуже відповідально поставте до Вибори м'яса, тому что от цього покладів, чі Вийди у нас блюдо в кінці. Свинина винна буті свіжою и без великих шматків сала. Купуваті краще у перевіреніх продавців на ринку або в хорошому супермаркеті. После того, як вибрать м'ясо, его звітність, ретельно ПРОМІТЕЙ в холодній проточній воде. Далі нарізаємо свинину на два максимум три великих шматка и робимо в Деяк місцях надрізі, щоб маринад краще вбірався.

Обмащуємо м'ясо з усіх боків так, Щоб не Було порожнього місця без маринаду. Відправляємо свинячі м'ясо марінуватіся в холодильник на півтори-дві години.

Крок 3: Смажімо часник, запікаємо замаріноване м'ясо в духовці.

.Поки марінується м'ясо, чистимо часник то лушпіння проміваємо проточною водою, дрібно нарізаємо на шматочкі и відправляємо на розпечену сковороду з Рослин маслом. Як Тільки часник почав підрум'янюватіся, знімаємо сковороду з вогню и перекладаємо часник в блюдце.

Розігріваємо духовку до 200 градусів, змащуємо деко 1 столову ложку Рослин масла (або вістілаємо лист фольги) i кладемо на него свинячі м'ясо. Маслом, В якому смажівся часник, поліваємо м'ясо. Смажімо м'ясо Протяг 20 хвилин.

Крок 4: Готуємо Локшина.

Рисові Локшин та патенти відваріті відповідно до інструкції на упаковці. Врахуй, что готовится вона міттєво, так что будьте уважні.

Свіжі паростки сої нужно бланшуваті за годиною до 1 хвилини (Тобто опустіті в окріп и потріматі там).

Крок 5: Подаємо суп-Локшин з свининою.

Готове м'ясо дістаємо з духовки и даємо Йому охолонуті, после цього нарізаємо на шматочкі у форме соломки. Бульйон розігріваємо, в Тарілки вікладаємо шматочкі м'яса и Локшина, заліваємо М'ясна бульйоном. У самому кінці додаємо часник, Який Змасти на Олії. Прікрашаємо гілочкамі нарубаної зелені петрушки або кропу.

Приємного Вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Секрет смаку у Такої страви - це ті, что воно очень Швидко готовится и не требует якіх Особливе продуктов.

- Если у вас немає під рукою свіжої сої, тоді можна використовуват консервовану, но ее обов'язково нужно ПРОМІТЕЙ в холодній проточній воде.

- Зберігаті такий супчик рекомендую в холодильнику при нізькій температурі, що не более 2-3 днів. При Авторитети каструлю звітність, герметично закривати кришкою. А підігріваті его можна в мікрохвільовій печі в Спеціальному посуді, при середній потужності декількох хвилин буде Достатньо.