Сирно юшка

Приготування сірної юшки:

Крок 1: Варимо куряче Філе

Юшка виходе очень ніжною за рахунок поєднання КУРЯЧОГО Філе и плавлення сірків.

Отже, самперед нам звітність, добро ПРОМІТЕЙ під холодною проточною водою м'ясо, а потім поставити его варити на Середньому вогні в трьох літровій каструлі.

Варимо до повної готовності, примерно хвилин 20. При Авторитети после закипання звітність, зняти шуму и Трохи Зменшити вогонь.

Крок 2: Нарізаємо овочі

У цею годину очіщаємо всі овочі від шкіркі и моєму під водою.

Потім картоплю нарізаємо середнімі кубиками, примерно 3х3 см- моркву натіраємо на дрібній тертці, а цибулю дрібно шаткуємо.

Крок 3: Готуємо Сирно юшку

После того як зварітіся Філе, дістаємо его з бульйону и вісіпаємо в него рис и варимо Протяг 10 хвилин.

Потім додаємо картоплю, моркву и цибулю и варимо около 7 хвилин.

У цею годину остігле м'ясо нарізаємо на шматочкі и додаємо в суп. І тепер варимо до повної готовності картоплі.

І як Тільки ВІН буде готовий, додаємо в юшку сир, ретельно перемішуємо и знімаємо каструлю з вогню.

Крок 4: Подаємо Сирно юшку

Справжня юшку посіпаті дрібно нарізаною зеленню петрушки, розлито по порційніх тарілках и можна подаваті на стіл.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Звичайний, таку юшку можна варити з будь-якого м'яса, но мене более подобатіся з Курячий.

- Если ві НЕ помітілі, ми суп не зажарювалі, что Дода Йому легкий смак.

- Замість плавленого сиру, в юшку можна Додати звічайній плавлення сірків.