Літній ягідний бісквіт

• Час приготування
  1:00
• Складність приготування
  Середньо
• Кількість порцій
  
  
  
  
  
  
  12

Інгредієнти

Інструкція

• 1
  Змішайте 100 грам цукру з крохмалем і декількома ложками підігрітого молока. Додайте яйця і ретельно перемішайте.
• 2
  Нагрійте молоко в глибокій сковороді, змішавши його з ванільним цукром і сіллю.
• 3
  Влийте приблизно чверть молока в яєчно-цукрову суміш, постійно перемішуючи. Після цього влийте вийшла суміш назад в сковороду.
• 4
  Поставте сковороду на повільний вогонь і, постійно помішуючи суміш, дочекайтеся, поки вона загусне.
• 5
  Коли суміш охолоне, поставте її на ніч у холодильник в холодильник.
• 6
  На наступний день збийте густі вершки з цукром, що.
• 7
  Зробіть фруктове пюре, подрібнивши в блендері очищені нектарини і 200 грам ягід.
• 8
  Розріжте бісквіт на кубики 1х1х1см.
• 9
  Візьміть велику салатницю і накладайте довільними шарами шматочки бісквіта, фруктове пюре, ягоди, збиті вершки і заварний крем. Зверху страву краще посипати цілими ягодами.