"Конвертики" з персиками

У теплому молоці розчиняємо дріжджі, цукор, сіль, масло, додаємо борошно, замішуємо тісто і залишаємо його в теплому місці на 1-2 години, воно повинно в 2-3 рази збільшитися в об'ємі.



Готове тісто розгортаємо в прямокутний пласт, нарізаємо на квадратики.



Персики нарізаємо кубиками.



На серединки кожного квадратика викладаємо трохи персиків.



Зверху начинку посипаємо цукром.



Загортаємо 2 протилежних куточка до центру.



Потім загортаємо ще два і таким чином виходить конвертик.



Викладаємо наші конвертики на деко, змащуємо їх яєчним жовтком, і випікаємо при 200 градусах 20-30 хвилин.



Приємного чаювання!

У теплому молоці розчиняємо дріжджі, цукор, сіль, масло, додаємо борошно, замішуємо тісто і залишаємо його в теплому місці на 1-2 години, воно повинно в 2-3 рази збільшитися в об'ємі.



Готове тісто розгортаємо в прямокутний пласт, нарізаємо на квадратики.



Персики нарізаємо кубиками.



На серединки кожного квадратика викладаємо трохи персиків.



Зверху начинку посипаємо цукром.



Загортаємо 2 протилежних куточка до центру.



Потім загортаємо ще два і таким чином виходить конвертик.



Викладаємо наші конвертики на деко, змащуємо їх яєчним жовтком, і випікаємо при 200 градусах 20-30 хвилин.



Приємного чаювання!