» » Заварні калачі з кремом

Заварні калачі з кремом

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачне тістечко з сирним кремом!

Інгредієнти:

  • вода
300мл
  • вершкове масло
120гр
  • мука
200гр
  • яйця
3шт.
  • сир
250гр
  • сметана
2 ст.ложки
  • цукор
за смаком
  • цукрова пудра
для посипання

Приготування:

У ємність вливаємо воду, ставимо на вогонь, додаємо вершкове масло і кип'ятимо.
Після того, як суміш закипіла, всипаємо борошно і постійно помішуючи варимо тісто кілька хвилин. Знімаємо з вогню і охолоджуємо.

Заварні калачі з кремом

Після того, як тісто охололо, вбиваємо яйця і добре розмішуємо до однорідного стану.

Заварні калачі з кремом

Деко застилає фольгою, за допомогою шприца видавлюємо з тіста каблучки і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хв.

Заварні калачі з кремом

Для крему збиваємо сир, сметану і цукор в пухку масу.

Заварні калачі з кремом

Готові остиглі калачі розрізаємо на 2 частини, як на фото.

Заварні калачі з кремом

Одну частину наповнюємо кремом, зверху накриваємо іншою і посипаємо цукровою пудрою.

Заварні калачі з кремом

Приємного чаювання!

Заварні калачі з кремом

Приготування:

У ємність вливаємо воду, ставимо на вогонь, додаємо вершкове масло і кип'ятимо.
Після того, як суміш закипіла, всипаємо борошно і постійно помішуючи варимо тісто кілька хвилин. Знімаємо з вогню і охолоджуємо.

Заварні калачі з кремом

Після того, як тісто охололо, вбиваємо яйця і добре розмішуємо до однорідного стану.

Заварні калачі з кремом

Деко застилає фольгою, за допомогою шприца видавлюємо з тіста каблучки і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хв.

Заварні калачі з кремом

Для крему збиваємо сир, сметану і цукор в пухку масу.

Заварні калачі з кремом

Готові остиглі калачі розрізаємо на 2 частини, як на фото.

Заварні калачі з кремом

Одну частину наповнюємо кремом, зверху накриваємо іншою і посипаємо цукровою пудрою.

Заварні калачі з кремом

Приємного чаювання!

Заварні калачі з кремом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Бісквітне тістечко

Бісквітне тістечко

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Калачі.

Калачі.

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Шоколадний торт

Шоколадний торт

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Еклери

Еклери

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!