» » Пісочний рулет

Пісочний рулет

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжний, смачний і ароматний.

Інгредієнти:

  • вершкове масло
75 р
  • цукор
80 р
  • горіхи очищені
1/4 ст.
  • лимонний сік з м'якоттю
з половини лимона
  • лимонна цедра
з половини лимона
  • ванільний цукор
15 р
  • розпушувач
1 ч. Л.
  • яйце
1 шт.
  • мед
1 ст.л.
  • сметана
2 ст. л.
  • мука
350 м
  • абрикосове повидло
4 ст. л.

Приготування:

Вершкове масло розтерти з цукром, ванільним цукром і сметаною.

Пісочний рулет

Додати лимонний сік і цедру, перемішати, додати розпушувач, перемішати.

Пісочний рулет

Горіхи подрібнити, перемішати з медом і додати до тесту, перемішати і додати борошно. Замісити круте тісто (борошна можливо піде трохи більше або трохи менше - це залежить від розміру вашого яйця і лимона). Обгорнути тісто в плівку або покласти в пакет і поставити в морозилку на 15 хвилин.

Пісочний рулет

Дістати тісто з холодильника, дошку на якій будете розкачувати пріпиліть борошном і розкачати прямокутник, товщина пласта близько 3 мм, змастити поверхню повидлом і згорнути рулетом дуже обережно, перекласти на деко, застелене папером для випічки і випікати при t 250 гр. до готовності (до золотистої скоринки).

Пісочний рулет

Смачного!

Пісочний рулет

Приготування:

Вершкове масло розтерти з цукром, ванільним цукром і сметаною.

Пісочний рулет

Додати лимонний сік і цедру, перемішати, додати розпушувач, перемішати.

Пісочний рулет

Горіхи подрібнити, перемішати з медом і додати до тесту, перемішати і додати борошно. Замісити круте тісто (борошна можливо піде трохи більше або трохи менше - це залежить від розміру вашого яйця і лимона). Обгорнути тісто в плівку або покласти в пакет і поставити в морозилку на 15 хвилин.

Пісочний рулет

Дістати тісто з холодильника, дошку на якій будете розкачувати пріпиліть борошном і розкачати прямокутник, товщина пласта близько 3 мм, змастити поверхню повидлом і згорнути рулетом дуже обережно, перекласти на деко, застелене папером для випічки і випікати при t 250 гр. до готовності (до золотистої скоринки).

Пісочний рулет

Смачного!

Пісочний рулет


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Лимонний рулет

Лимонний рулет

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Печиво з начинкою

Печиво з начинкою

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Французький багет

Французький багет

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!