Пиріг на гранатовому соку

Цукор збиваємо з яйцями, додаємо розтоплене і охолоджене вершкове масло. Додаємо борошно з розпушувачем. Для отримання гранатового соку використовуємо один великий гранат. Видавити з граната сік і процідити через марлю. Додаємо в тісто 50 мл соку. Перемішуємо.



Беремо форму 20-23 см, змащуємо вершковим маслом і присипаємо борошном. Викладаємо тісто. Пиріг випікаємо в розігрітій духовці на 180 градусів 30-35 хвилин.



Готуємо просочення: залишилися 50 мл соку змішуємо з цукровою пудрою до однорідної маси. У гарячому пирозі дерев'яною паличкою робимо проколи до дна і поливаємо пиріг просоченням. Даємо охолонути.



Приємного чаювання!

Цукор збиваємо з яйцями, додаємо розтоплене і охолоджене вершкове масло. Додаємо борошно з розпушувачем. Для отримання гранатового соку використовуємо один великий гранат. Видавити з граната сік і процідити через марлю. Додаємо в тісто 50 мл соку. Перемішуємо.



Беремо форму 20-23 см, змащуємо вершковим маслом і присипаємо борошном. Викладаємо тісто. Пиріг випікаємо в розігрітій духовці на 180 градусів 30-35 хвилин.



Готуємо просочення: залишилися 50 мл соку змішуємо з цукровою пудрою до однорідної маси. У гарячому пирозі дерев'яною паличкою робимо проколи до дна і поливаємо пиріг просоченням. Даємо охолонути.



Приємного чаювання!