UkrEda.ru » Випічка » Пиріг з гарбузом

Пиріг з гарбузом

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

Смачний пиріг до чаю з дуже корисним овочем - гарбузом! Пиріг виходить дуже сладкій.Можно верх посипати цукровою пудрою.

Інгредієнти:

Гарбуз	300-400 г
Цукор	1 стакан
Борошно	240 г
Яйця	2 шт
Сметана 20-25%	200 г
Ванільний цукор	1 пакетик
Сода погашена	0.5 ч.л.
Сіль	1 щіпка
Цукрова пудра	за бажанням

Приготування:

Всі інгредієнти (крім гарбуза) ретельно перемішати.

Пиріг з гарбузом

Форму для випічки змастити вершковим маслом або маргарином. Я пекла в формі 25 см в діаметрі. Вилити отриману масу і поставити на 10 хвилин у розігріту духовку на 180 град. Нарізати невеликими скибочками гарбуз. Через 10 хвилин вийняти корж з духовки і розкласти зверху нарізаний гарбуз. Злегка присипати цукром.

Пиріг з гарбузом