Піца зі шпинатом і козячим сиром

У теплій воді розчинити дріжджі, додати сіль і цукор, оливкова олія і по-немногу борошно.
Замісити тісто, поставити в тепле місце підійти.



Черех 40-50 хв. тісто добре збільшилося в об'ємі.



Для начинки знадобиться шпинат (заморозка), плавлений сир і козячий сир.



Шпинат розморозити, викласти в невеликий сотейник і нагріти.
Потім додати плавлений сир.



Сіль і спеції за смаком. Добре розмішати.



Тісто розім'яти рукою в коржик, перекласти на протвень з пекарської папером.
Викласти шпінатовую масу і розрівняти по всій поверхні.
Поставити в розігріту духовку 180 гр. на 15 хв.



Сир нарізати на шматочки.



Через 15 хв. піцу дістати, розкласти шматочки сиру і знову прибрати в духовку до готовності.



Поверхня піци посипати прованськими травами і можна трохи полити оливковою олією для смаку.



-



Смачного!

У теплій воді розчинити дріжджі, додати сіль і цукор, оливкова олія і по-немногу борошно.
Замісити тісто, поставити в тепле місце підійти.



Черех 40-50 хв. тісто добре збільшилося в об'ємі.



Для начинки знадобиться шпинат (заморозка), плавлений сир і козячий сир.



Шпинат розморозити, викласти в невеликий сотейник і нагріти.
Потім додати плавлений сир.



Сіль і спеції за смаком. Добре розмішати.



Тісто розім'яти рукою в коржик, перекласти на протвень з пекарської папером.
Викласти шпінатовую масу і розрівняти по всій поверхні.
Поставити в розігріту духовку 180 гр. на 15 хв.



Сир нарізати на шматочки.



Через 15 хв. піцу дістати, розкласти шматочки сиру і знову прибрати в духовку до готовності.



Поверхня піци посипати прованськими травами і можна трохи полити оливковою олією для смаку.



-



Смачного!