» » Рогалики з сирного тесту

Рогалики з сирного тесту

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжне сирне тісто, дуже-дуже смачна начинка. Спробуйте, не пошкодуєте!

Інгредієнти:

  • сир
250г
  • мука
2стакана (+ на посипання 1 / 2ст.)
  • вирощує. масло
700мл
  • цукор
3ст.л.
  • яйця
1шт.
  • сіль
щіпка
  • розпушувач
2ч.л.
  • варене згущене молоко
1/2 банки
  • волоські горіхи (порубати ножем)
4шт.
  • кокосова стружка (змолоти в кавомолці або купити вже подрібнену)
40г
  • для змащування
1желток + 1ст.л. молока

Приготування:

Сир протерти через сито, додати яйце, цукор, сіль, масло-розмішати. Просіяти борошно з розпушувачем і ввести в сирну суміш, вимісити ніжне тісто (борошна не переборщити!) І покласти на 1 годину в холодильник.
Для начинки все змішати.

Рогалики з сирного тесту

Духовку розігріти до 190- 200 * С
Стіл рясно посипати борошном. Тісто розділити на 3 частини. Розкачати коло, розділити на 8 сигментов, покласти 1 ч.л. начинки, гарненько защипнути і згорнути рогаликом. Викласти на деко, застелене папером, змастити жовтком з молоком і випікати 20-25 хвилин.

Рогалики з сирного тесту

Можна просто з шоколадом, теж смачно :)

Рогалики з сирного тесту

Смачного!

Рогалики з сирного тесту

Приготування:

Сир протерти через сито, додати яйце, цукор, сіль, масло-розмішати. Просіяти борошно з розпушувачем і ввести в сирну суміш, вимісити ніжне тісто (борошна не переборщити!) І покласти на 1 годину в холодильник.
Для начинки все змішати.

Рогалики з сирного тесту

Духовку розігріти до 190- 200 * С
Стіл рясно посипати борошном. Тісто розділити на 3 частини. Розкачати коло, розділити на 8 сигментов, покласти 1 ч.л. начинки, гарненько защипнути і згорнути рогаликом. Викласти на деко, застелене папером, змастити жовтком з молоком і випікати 20-25 хвилин.

Рогалики з сирного тесту

Можна просто з шоколадом, теж смачно :)

Рогалики з сирного тесту

Смачного!

Рогалики з сирного тесту


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Курник

Курник

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Печиво з начинкою

Печиво з начинкою

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Рогалики

Рогалики

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Рулетик "Полосатик"

Рулетик "Полосатик"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!